臺(tái)灣《旺報(bào)》27日?qǐng)?bào)道說(shuō),提到臺(tái)灣美食,不能不提臺(tái)灣牛肉面,美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍華人世界,第2季中介紹了兩家臺(tái)灣知名牛肉面館,其中一家面館的員工稱,一些大陸游客指定“要《舌尖》那家牛肉面”。
據(jù)報(bào)道,入選《舌尖2》的兩家臺(tái)灣牛肉面館分別是臺(tái)北市永康街的老張牛肉面、宜蘭的老眷村牛肉面。老張牛肉面的員工26日表示,雖然臺(tái)灣目前受“臺(tái)北地鐵殺人事件”影響,人潮少了許多,但陸客絡(luò)繹不絕,且贊不絕口。
據(jù)悉,《舌尖1》只出現(xiàn)一種臺(tái)灣美食“烏魚(yú)子”,《舌尖2》再度擷取臺(tái)灣元素,且在臺(tái)灣擷取5段故事,預(yù)料其中至少有3段會(huì)播出。
報(bào)道說(shuō),5月16日播出的《舌尖上的中國(guó)2·相逢》中,還提及臺(tái)北市羅斯福路上的南門(mén)市場(chǎng),介紹了金華火腿、臘腸、桂花糕,還有宋美齡最愛(ài)的紅豆松糕。
《相逢》形容南門(mén)市場(chǎng)是臺(tái)灣“外省人故鄉(xiāng)的味道”,古老的市場(chǎng)匯聚來(lái)自大江南北的食材與傳統(tǒng)美味,充滿了濃濃的家鄉(xiāng)味。
不少大陸網(wǎng)友點(diǎn)贊說(shuō):“去年6月在南門(mén)市場(chǎng)吃上海小菜醬鴨、走油肉,還買(mǎi)了小貴的紅豆松糕、皮蛋帶回上海給媽嘗嘗,怎么到今天還記得清清爽爽!”也有人說(shuō):“能帶回北京嗎?馬上該出發(fā)了。”還有網(wǎng)友感性的表示:“半個(gè)世紀(jì)隔離的相逢,好淚崩的故事,看到淚流滿面。”
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