食用油摻入銅葉綠素,引發臺灣民眾批評當局檢驗把關“失職”。臺當局“食品藥物管理署”14日發布告示,稱13日已發布“食用油中銅葉綠素之鑒別方法”,并隨即邀請各民間實驗室參與該項技術檢驗。“食品藥物管理署”約請已建立銅葉綠素檢驗方法的實驗室,提報檢驗標準操作程序、品保資料及實驗流程之照片或攝影檔案等資料,經審核通過后,即把實驗室列入可檢測的實驗室名單,提供給社會各界委托檢驗。
據了解,目前包括臺灣食品工業發展研究所等6家實驗室有意愿投入該項技術檢驗。食用油銅葉綠素的檢驗方法是讓油品檢體經凈化前處理,以高效液相層析儀(HPLC)進行第一階段篩檢,判定為疑似陽性的檢體后,再以液相層析高解析度串聯質譜儀(LC/HRMS2)進行確認。
“食藥署署長”葉明功14日在“立法院”表示,“行政院”正在討論“食品衛生管理法”修正草案,考慮把第三方檢驗責任入法。國民黨籍“立委”王育敏表示,第三方查驗制度應強制入法。(海峽導報駐臺記者 蘭文)
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