圖片來源：東森新聞

　　據臺灣東森電視臺網站報道，宜蘭三星蔥遠近馳名，蔥味香濃的青蔥名列“三星四寶”之一。11月9日宜蘭縣三星有一家正式開幕、名為“農夫”的青蔥體驗農場，不但可提供游客下田體驗拔蔥、做蔥油餅的樂趣，還有一位曾參加多項選美活動得名的“青蔥正妹”，會親自帶領游客體驗當一日蔥農，這位亮麗吸睛的正妹就是農場主人的女兒，目前就讀佛光大學傳播系四年級的蔣羽捷。

　　農夫青蔥體驗農場主人蔣世賢本為在地蔥農，因親朋好友喜愛這片自然土地所以經常會到青蔥田來游玩，于是蔣世賢決定將田園改成體驗式農場，并規劃一系列親近自然、了解三星蔥生長環境的行程，體驗蔥農從無到有辛苦培育青蔥的過程。

　　她的女兒蔣羽捷則是位身高165cm 體重45kg的正妹，擅長韓文，曾在去年到韓國慶洲威德大學交換留學1年，還參加了第25屆世界模特兒大賽拿到第6名，參加蘇澳冷泉公主比賽也勇奪最佳口才獎，表現非常亮眼。

　　為了協助父親一起經營農場、帶領體驗行程，原本沒有做過農業活動的蔣羽捷脫下高跟鞋，戴上斗笠、手套，開始和父親一起進行田園生活，和她以前的生活有天壤之別，但她并不以為苦，反而覺得是個很難能可貴的人生經驗。據了解，她在帶領體驗行程時，因為外貌姣好所以常被長輩詢問是否有對象？或爭著想要介紹對象、把自己兒子介紹給她。

　　她表示，因為覺得自己還年輕，想要趁著年輕時多方踴躍嘗試，且家人也支持，因此才報名參選。對于未來，除了想繼續參加海內外的選美比賽，蔣羽捷認為提升自己內外涵養非常重要，不但可以增加學識也能增添自己由內而外的自信心。

　　雖然自己很愛吃美食，但也維持很好身材，她表示是利用運動來保持身材。她還說，并不會特別使用保養品維持好皮膚的方法，但因為會帶著游客進行戶外體驗行程，所以特別注重防曬，靠著運動多排汗維持好皮膚。