圖為師傅正在制作685公斤的超級彰化大肉丸。圖片來源:臺灣《聯(lián)合報(bào)》
據(jù)臺灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,肉圓是臺灣彰化知名小吃,昨天出現(xiàn)吉尼斯紀(jì)錄版,花10小時炊蒸出來的685公斤超級大肉圓,供5000人食用。
這個大肉圓,內(nèi)餡用了520公斤豬肉加135公斤芋頭丁與荸薺丁。8名廚師清晨4時開始制作,下午3時大功告成,改寫兩年前635公斤紀(jì)錄。
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[責(zé)任編輯:杜美瑩]
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