糖尿病患者一樣可以吃美食,醫師表示,只要控制份量、定時量測飯后血糖,一般人能吃的糖尿病患者也能吃,不需忌口。圖片來源:臺灣“今日新聞網”
據臺灣“今日新聞網”報道,貪吃或不吃,都可能傷害健康。臺北書田診所最近就收治一名78歲的阿嬤,一開始因為年紀大了,又沒什么嗜好,每天排解寂寞情緒的唯一管道,就是不停的吃零食,獲得安全感之余,還自豪身體也變的不怕冷了,沒想到因為腳傷感染住院才發現已經罹患糖尿病,從此被家人緊盯著什么都不能吃,反而深陷憂郁癥。
雖然發現得早,幸運不必截肢,但這名阿嬤因為血糖控制不良,需要控制飲食,搞得子女隨時觀察她的一舉一動,一吃東西就有人制止,讓她覺得自己好像變成囚犯,生活更加不開心,深陷憂郁情緒,沮喪又自暴自棄。
書田診所新陳代謝科主任洪建德表示,這刻板印象幾乎成了每一個人在發現罹患糖尿病時的第一反應,不管是自己主動忌口、還是被家人逼的禁口,臨床觀察,約有一半以上的糖尿病患者,都有憂郁或悶悶不樂的傾向,自覺自己最重要的東西被剝奪了。
其實糖尿病患者吃的東西,跟一般人一樣,完全不需要刻意“粗茶淡飯”或“食之無味”,唯一不同處,在于過油、過鹽、過甜的東西,一般人吃了長體重,而糖尿病患者吃了則會飆血糖,洪建德點破大多數人對糖尿病患者什么都不能吃的迷思。
洪建德強調,控制血糖的重點,在于“吃多少”,而不是“吃什么”,糖尿病患者同樣可以吃美食、享受美食,他建議,只要記得定時量測飯后2小時的血糖,避免超過140mg/dl就好。
少吃或不吃可以改善糖尿病?這是錯誤的觀念!洪建德提醒,因為沒接受治療的糖尿病患者可能引發酮酸血癥;而正在使用降糖藥或胰島素治療時少吃或不吃,也會造成致命的低血糖癥。
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