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臺灣新春見聞:親歷臺南家族“辦桌”

2016年03月11日 09:12:22  來源:中新社
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  從臺北乘高鐵南下,疾馳一個半小時即到嘉義,然后轉(zhuǎn)乘大巴行約一個小時就到了臺南佳里鎮(zhèn)一個數(shù)百人居住的村莊。沿著這條線路,記者近日隨臺灣資深律師許文彬一家參加臺南縣許氏宗親春節(jié)大聚會——當(dāng)?shù)厝朔Q之為“辦桌”。

  只見現(xiàn)場席開近百桌,占滿了許家宗祠前的一片空地,800多人各隨長輩入座,形式與大陸中原地區(qū)傳統(tǒng)的“流水席”頗為相似。親友舊鄰暢談著家長里短、同窗舊事乃至宗親歷史,其樂融融。糯米點(diǎn)心、炒油飯、蘿卜燉肉等一道道閩南風(fēng)味的家常菜飄香陣陣,讓年屆六旬的許律師感嘆稱“想起來了媽媽的味道”。

  許律師的弟弟、新竹清華大學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)副教授許文郁先生說:“我媽媽生了4個女兒之后才有了我哥哥,所以非常高興,當(dāng)時家里給全村人家送油飯慶賀。”

  午宴上更為熱鬧的是持續(xù)近兩個小時的抽獎活動,獎品從紅包、禮物到電視機(jī)、自行車、沙發(fā)、電子鍋等,五花八門。隨著主持者一次次喊出抽獎號碼,宴席中發(fā)出一陣陣掌聲與喝彩聲。

  許律師6歲的孫子抽中一臺美發(fā)吹風(fēng)機(jī),另一位年齡相當(dāng)?shù)男∨笥褎t哭笑不得地捧回一盒美容套裝,孩子們又喜又憂的“糾結(jié)”表情引得眾人笑得前俯后仰。

  這場家族大宴按習(xí)俗在農(nóng)歷正月初三舉行,不僅許家長輩悉數(shù)到場,還有現(xiàn)任臺灣“教育部長”吳清基等知名鄉(xiāng)親出席,當(dāng)?shù)匾晃慌h員亦“客串”主持抽獎。在眾人發(fā)言中,記者頻頻聽到一句古老的歇后語:“吃果子拜樹頭——飲水思源”,讓人印象深刻。

  2月的臺南已是溫暖如春,宴席上方搭有頂棚,恰好與許家宗祠相連接。宗祠內(nèi)供奉著神明及許氏先祖,參加“辦桌”宴席的族人們陸續(xù)上前燃香祭拜,煙氣繚繞中彌漫著濃濃鄉(xiāng)情。

  翻開《臺南縣佳里興許姓(長興)族譜》,可以發(fā)現(xiàn)這一許姓支脈遷徙自福建泉州,其祖上于1661年即明末清初時期,追隨著名愛國將領(lǐng)鄭成功來臺攻打荷蘭人,平定安平、臺南等地后世居臺灣。

  按照族譜列序,許文彬律師目前是這個大家庭中輩分最高的族人之一,他告訴記者:“我有5個姐妹、一個弟弟,今天除了一位姐姐在洛杉磯沒有回來之外,其他都到齊了。”對此,他還化用古詩說:“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少二姐。”

  2月5日當(dāng)天,與許姓村莊相鄰的蘇姓人家也舉行了年度餐會,據(jù)悉有七八十桌宴席。當(dāng)?shù)厝苏f,臺南普遍有著濃厚家庭傳統(tǒng),有名望的家族大都會在新春“辦桌”。

  在臺灣南部,人們除參加動輒數(shù)百人的家族聚會外,還會舉行各種相似的家庭“圍爐”。家住臺南縣的甘記醫(yī)藥有限公司董事長甘寬然先生已經(jīng)74歲,今年仍照例在大年初二到丈母娘家赴宴,“我自己有4個女兒,除其中一個女兒在美國外,其他三個女兒和女婿也都會來看我,那我就帶著他們一起去丈母娘家聚餐啦!”

  離開“佳里鎮(zhèn)佳化里”已是午后,透過車窗,記者不時看到片片水塘、茵茵草地以及青黝黝的蔬果園,當(dāng)世界上許多地方仍處于寒冬之時,臺南已是春意盎然,家家暖陽。

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[責(zé)任編輯:王怡然]

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