英國前首相撒切爾夫人
有“鐵娘子”之稱的英國前首相瑪格麗特·撒切爾夫人1979年競選首相時,一份“速成”減肥食譜助她在兩周內減掉9公斤。時至今日,作為撒切爾夫人選戰獲勝的關鍵秘密之一,這份食譜首度公開。
秘密武器
這份“食譜”被折起來夾在撒切爾夫人當年使用的黑皮日記本中。與之一同被發現的還有數百份私人檔案,其中包括她手寫的演講稿提綱、一些私人信函、她拒絕休假的便條等。
位于劍橋丘吉爾學院的瑪格麗特·撒切爾基金會將這些檔案匯集出版,使人們得以了解撒切爾夫人不為人知的一面。
英國《每日電訊報》1月30日評論說,撒切爾夫人當時體重大約60公斤,選戰開始前兩個月她接受采訪時,曾表示自己“并無特殊食譜”,而這份減肥食譜的曝光表明,她顯然相當在意自己的體重和形象,于是求助于“梅奧診所減肥食譜”。
瑪格麗特·撒切爾基金會成員克里斯·柯林斯是惟一在資料公開前對它們深入研究的歷史學家。他說,食譜于“選舉前制定”,意在使撒切爾夫人“更上相”,“估計她從身邊女性友人那里征詢了建議”。
雞蛋搶眼
食譜顯示,撒切爾夫人每周吃28個雞蛋,此外還食用黃瓜、菠菜、西紅柿、羔羊肉、魚等。如果哪一天吃肉食,她當天只喝威士忌。
周一至周五,通常她早餐時吃1至2個雞蛋,喝柚子汁、黑咖啡或清茶;中午吃2個雞蛋,配以西紅柿或菠菜,喝咖啡或柚子汁;晚餐以魚或沙拉為主,偶爾吃一次羔羊肉。
周六和周日,她不吃早餐,中午以水果、蔬菜為主,晚餐適當吃些煎或烤的雞肉或魚肉,配以黃瓜、西紅柿等蔬菜。
還有一點很關鍵,就是其余時間一概不吃零食。
與食譜在一起的還有幾句用打字機打出來的警示語,上面寫著“此食譜最多使用兩周,可使體重減輕約9公斤”、“吃肉那天可喝威士忌,其他日子禁酒”、“禁食食譜以外的任何食物”等語句。
當然,撒切爾夫人當選后放棄了這一減肥計劃。
生活細節
從此次披露的撒切爾夫人私人檔案,人們還可了解一些她的生活細節。比如,她每周一上午9時都要做頭發。
撒切爾夫人當選首相后,社會各界紛紛向她表示祝賀,而其中有些名人撒切爾夫人根本不認識。于是,她的助手們只得用簡短字句標注區分。例如,喜劇演員埃里克·摩爾坎貝被形容為“長相出眾,但不是那個短腿、腿毛粗重的家伙”。
作為撒切爾夫人背后的男人,丹尼斯·撒切爾在她當選后需要經常陪同出席一些官方活動。此次披露的檔案顯示,撒切爾先生并不總是那么情愿。一次,英國政府為接待來訪的印尼總統,安排了一場晚宴。首相府秘書卡羅琳·斯蒂芬斯在給撒切爾先生的便條中寫道:“恐怕又是一場您不喜歡的國宴。”撒切爾先生則回復道:“上帝啊,我該怎么辦!那晚我打算去參加今年的‘最佳足球晚宴’,我的好朋友都在那里。”(喬穎)