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寧波舉辦臺灣風情展 市民親密接觸臺灣美食和文化

時間:2009-07-27 08:59   來源:中國寧波網

臺灣風情展現場的美食攤檔火爆,食客爭先購買“口頭好”。 記者 陳錦源 攝

有東北游客吃于此,樂于此,特意留甬品嘗美食。 記者 陳錦源 攝

  中國寧波網7月26日訊(記者 陳錦源)早上還下著蒙蒙雨,下午就驕陽似火了。寧波有一個地方顯得特別的熱,那就是在天一廣場2009寧波購物節臺灣風情展了,被吸引來的人不僅有眾多的游客,還有一大批阿拉寧波食客。

  臺灣風情展由寧波市臺灣同胞投資企業協會主辦,蘇州好康廣告傳媒有限公司承辦,參展的主要有小吃和冰品兩大類,其中小吃30家,冰品10家左右,專程從臺灣過來的商家占八成。

  僅一天,參展的四十多家臺美食商收入已超出預想。據好康廟會俱樂部會展部副總盧國琳介紹,寧波人的消費力不亞于上海,這兩天的生意額都不錯,超出預期,僅僅昨天一天,大部分小吃的營銷額已經基本達到1萬元。

  在臺灣風情展里人頭攢動,熙熙攘攘的,風情展究竟有什么吸引人的呢?盧國琳介紹,吸引人的美食太多了,基本上都是正宗臺灣風味,有士林夜市蚵仔煎、燕窩冰淇淋、海角七號大魷魚、青蛙下蛋、臺灣臭豆腐和撒尿牛丸等等,都是有名的臺灣小吃或冰品。

  經營臺灣牛排的王杉榮介紹,臺灣小吃和大陸的主要區別是臺灣小吃沒有大陸的那么咸,那么辣,比較注重養生和做菜的器材和料,比如說牛排,會加多點素菜。他還表示,因為兩岸日臻和諧,此次風情展是公司要求他們把美食帶過來大陸給同胞們品嘗,不單單是為了贏利,還能夠達到飲食文化交流的效果。

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編輯:陽艷萍

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