在婉約的江南絲竹聲中,伴隨著典雅的太極茶道表演,眾所期盼的2009中華老字號臺北精品展——兩岸老字號精品展25日正式在臺北市世貿展館開幕,82家中華老字號、逾4000種精品,首次集體亮相寶島臺灣。
終于吃到了地道的家鄉味道!
整個展館布置得喜慶大氣,古色古香。杭州張小泉剪刀廠在最顯眼的位置放上了重28公斤、高1.1米的“剪刀王”。這把剪刀是上世紀70年代由6個工人連續工作近一個月打制成的,是當時全國鍛制的最大剪刀。差不多30年過去了,大剪刀仍然表面光潔,刃口鋒利。“都錦生”的五彩錦繡織錦、織錦臺布、靠墊;“朱府銅藝”的銅浮雕、銅壁畫、銅工藝品;“塔牌”、“女兒紅”等包裝精美的紹興黃酒;來自龍泉的“青瓷世家”……太多的寶貝讓參觀者嘖嘖驚嘆。
20多項獲得省級非物質文化遺產的“絕活”現場表演,更是讓人大開眼界。曾在杭州多次手工藝比武大賽上獲獎的老師傅王建林在剪刀上刻花;“邵永豐麻餅制作技藝”的第四代傳人徐成正現場翻餅,無論如何翻轉,麻餅排列的形狀始終呈等邊六邊形……各路嫡傳高手的技藝令人嘆為觀止。
展館現場,人來人往,有白發蒼蒼者,有攜兒帶女的一大家子,有坐著輪椅的,也有金發碧眼的老外。現包現煮的“五芳齋”粽子、“丁連芳”千張包子一出籠就被“搶”光。家住臺北、祖籍浙江的82歲的朱老先生一大早就趕過來觀展。轉了一圈又一圈,品品十年陳的精釀黃酒,嘗嘗香噴噴的麻餅,朱老先生說:“這才是地道的家鄉味道啊!”
咸亨酒店可以開個臺灣分店!
“走出去參展,目的是展示品牌,讓更多人了解浙江老字號,有機會在臺灣找到代理商和合作伙伴,獲得更大的發展空間。”省老字號企業協會秘書長丁惠敏表示。
臺北浙江同鄉會理事、臺灣整體行銷有限公司總經理翁先生,一大早就找到紹興“女兒紅”釀酒有限公司洽談合作事宜;臺北郭光國際有限公司也盯上了“邵永豐麻餅”;臺北“中國藍”總店的老板魏女士,干脆在桐鄉藍印花布廠的展位上臨時干起了“營業員”;而紹興咸亨酒店有限公司則有意在臺北開分店,副總經理孟培芬一行趁著空隙在臺灣朋友的陪伴下,去了兩家房屋中介公司選看店址,并做一些前期調研……“臺灣市場對我們很有吸引力,我們在溝通中可以互相選擇。”浙江省糧油食品進出口股份有限公司董事長吳桂英說。
“在臺灣,祖籍浙江的至少上百萬人。逢年過節,臺北人都會到東門、南門市場去買金華火腿什么的。有了這濃濃的故鄉情結,浙江的‘老字號’在臺灣肯定會受歡迎。”常年往返于浙江、臺灣的杭州臺資企業協會監事長李復元先生告訴記者。(吳妙麗)