杜絕“舌尖上浪費”應成為公眾自覺行動

　　鋤禾日當午、汗滴禾下土、誰知盤中餐、粒粒皆辛苦。這段從封建社會上千年傳下來的農詩，上至古稀老人，下到幾歲的少年兒童，可謂家喻戶曉，人人皆知，在我國一代傳一代，被譽為美談。這首古詩在諄諄告誡我們，要懂得珍惜農民勞動汗水換來的成果，不要浪費。要知道糧食是民生之本，須倍加珍惜。如何制止“舌尖上的浪費”已經成為當前眾多公眾關心的話題。

　　日前，央視面對當今社會“舌尖上的浪費”進行報道，中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。

　　面對“舌尖上的浪費”，習近平在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》材料上作出重要批示的。批示指出，從文章反映的情況看，餐飲環節上的浪費現象觸目驚心。各種浪費現象的嚴重存在令人十分痛心。浪費之風務必狠剎！要采取針對性、操作性、指導性強的舉措，加強監督檢查，鼓勵節約，整治浪費。

　　習近平總書記的重要批示，是深入貫徹落實黨的十八大精神和中央政治局關于改進工作作風、密切聯系群眾八項規定的新要求，反映了廣大干部群眾的呼聲和愿望，表明了中央厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的鮮明態度和堅定決心，體現了中央關心群眾生活、注重改善民生的為民情懷。“民以食為天”，廣大網友都希望政府相關部門應盡快研究制訂相應法規，從制度上保證實施制止糧食浪費的現象。與此同時，還要加大媒體宣傳力度，教育民眾居安思危，從餐飲單位、食堂到家庭，要從人人做起，養成按量取食習慣，都做到豐收不忘饑荒年。

　　如何杜絕“舌尖上的浪費”，必須從自身做起，只有這樣，才能做到緊跟黨中央部署，首先，各地區各部門主要領導要充分認識狠剎浪費之風的重要性和迫切性，都要以身作則，從自身做起，從身邊做起，大力倡導節約糧食為榮，浪費糧食可恥的社會道德風尚，盡快采取有力措施貫徹落實好習近平總書記重要批示。

　　其次，杜絕“舌尖上的浪費”，必須動真格，不能雷聲大，雨點小，要腳踏實地，無論是公職人員，普通民眾，都必須堅定貫徹。不能上有政策，下有對策，必須時刻把住浪費糧食關，把住餐桌上的浪費關，從而讓杜絕“舌尖上的浪費”成為每個公民的自覺行動。

　　再次，遏制“舌尖上的浪費”，必須加大浪費糧食可恥，節約糧食光榮的宣傳力度，迅速在全國開展大規模的宣傳教育活動，要充分利用網絡、新聞媒體等輿論宣傳工具，將社會上各種浪費現象和惡習予以披露，與此同時，強化民眾對愛糧節糧的認識，進一步引導全社會每個公民都樹立科學的消費觀念，倡導勤儉節約的社會主義道德風尚。

　　杜絕“舌尖上的浪費”，必須制度跟得上，特別是中央改進工作作風的八項規定出臺，各地出現了向好的跡象。但也應看到，有的地方有些跟風頭，“轉戰”內部餐廳等地方，對這些“舌尖上的浪費”，必須嚴加懲處，該處理、該問責的，必須按規則去處置，如果做到了，“舌尖上的浪費”就會好轉。（中國臺灣網網友：趙虎啟）

（本文為網友來稿，不代表中國臺灣網觀點）