張女士打小就愛喝可樂,最近她喝完一瓶1.25升的可樂后,意外發(fā)現(xiàn)包裝上的保質(zhì)期標(biāo)明是11個月,“我記得以前是12個月或是更長,怎么還有整有零了?”張女士說,她見過的無論是食品還是飲料的保質(zhì)期,從來沒有11個月這種規(guī)格,大多是12個月的保質(zhì)期。這是最近可口可樂保持期縮短的開始,3種包裝有3個期限,大塑料瓶可樂保質(zhì)期11個月,小塑料瓶就變成了9個月,而易拉罐是12個月。(2月27日《北京晨報(bào)》)
飲料保質(zhì)期設(shè)置一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),消費(fèi)者購買飲料都是先看保質(zhì)期,才去購買飲料,保質(zhì)期是特別重要的。但時(shí)下,人們總覺得飲料保質(zhì)期過長,難免與實(shí)際不符,或者說保質(zhì)期時(shí)間過長,實(shí)際質(zhì)量卻已經(jīng)過期。
現(xiàn)在可口可樂調(diào)整是保質(zhì)期過長,質(zhì)量是否過關(guān),縮短了保質(zhì)期增長的又是什么?質(zhì)量能否保證才應(yīng)該是消費(fèi)者關(guān)注的,更是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。
縮短保質(zhì)期并不重要,保證質(zhì)量才重要,從目前保質(zhì)期調(diào)整后,消費(fèi)者關(guān)注的就是其成分有無變化,質(zhì)量能否保證。
從目前來看,縮短保質(zhì)期似乎僅僅是形式上的,而非實(shí)質(zhì)上的。一是目前對于消費(fèi)者的疑惑,北京可口可樂公司證實(shí),縮短保質(zhì)期的調(diào)整,是基于公司對技術(shù)及業(yè)務(wù)層面能力提高的要求,也是不斷滿足消費(fèi)者需求做出的鄭重承諾咨詢,公共事務(wù)部的工作人員給予了答復(fù)。二是保質(zhì)期的修改,不涉及飲料成分變化,同時(shí)也是按照中國相關(guān)食品法規(guī)的要求對產(chǎn)品標(biāo)簽上的保質(zhì)期標(biāo)示內(nèi)容進(jìn)行修改。三是對于易拉罐和塑料瓶包裝產(chǎn)品保質(zhì)期不同的原因,是基于不同包裝產(chǎn)品在市場上不同的流轉(zhuǎn)速度,同時(shí)也兼顧到包裝材料的特性而確定的。
他們的解釋都沒有對保質(zhì)期縮短后,飲料質(zhì)量做出要求,如果是成份沒有變化,為何以前12個以上,現(xiàn)在卻11個月?是以前的保質(zhì)期超過了實(shí)際質(zhì)量要求,還是現(xiàn)在縮短后質(zhì)量再提高,都沒有什么變化。
可口可樂縮短保質(zhì)期能否保證質(zhì)量,應(yīng)該是消費(fèi)者關(guān)注的,更應(yīng)該是縮短保質(zhì)期之后更公眾的交待,如果脫離了這些,縮短保質(zhì)期不但不會讓消費(fèi)者贊同,反而會形成困惑,或者形成反感。 (中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友:白峰)
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