據臺灣媒體報道,臺灣地區首宗“戴奧辛雞蛋風暴”延燒,引發臺民眾對吃雞蛋的恐慌。“苗栗合成批發行”販賣的雞蛋日前被抽驗出戴奧辛(注釋1)含量達5.2皮克/克脂肪,超出管制極限值2.5皮克/克脂肪。“食藥署”指出,合成批發行的進貨上游為“王功蛋行”,“王功蛋行”的供貨源包括彰化3家蛋雞場(駿億、鴻彰、財源)與另外6家暫不公開名稱的蛋雞場。截至23日14時,已清查688家店,預防性下架雞蛋6785公斤,不過,目前還無法排除全臺都已鋪貨的可能。
臺灣《中國時報》26日發表評論指出,臺灣的食品安全問題不斷出包,而且是季節性、間歇性的“推陳出新”,當初猛烈批判國民黨的民進黨,信誓旦旦地保證將會重建民眾對食品安全的信心,如今看來倍覺諷刺。
評論摘編如下:
戴奧辛毒蛋風波持續延燒,但發生近一周,臺當局“農委會”、“環保署”、“食藥署”、“衛福部”這些“涉嫌”關系的部會,至今依然沒有給出民眾答案;面對民眾的恐懼與相關農民、業者的損害,官員說,這次戴奧辛蛋的污染到底從哪里來,還需要一周的時間才能分析完成。
臺灣的食品安全問題不斷出包,而且是季節性、間歇性的“推陳出新”,這還真不算是新聞;“世紀之毒”戴奧辛污染在臺灣不是第一次,但這次竟然從大家每天都會吃的雞蛋里驗出來,結果追查了半天,到現在還搞不清楚污染源是什么,也就無法進一步地有效管控。難道說臺灣民眾面對層出不窮的食品安全沖擊,從心靈到腸胃,早已整個都麻木甚至認命了?
蛋類業者說,中央這次檢驗尚未厘清前,就公布結果與疑似的問題蛋場,波及的是養雞產業,讓外界誤以為彰化的蛋都有問題。不少養雞戶更抨擊臺當局“食藥署”不知民間疾苦,只有一個雞蛋檢體檢測出戴奧辛,不到千萬分之一的檢出率,而且不能等復查結果再行公告嗎?錯誤決策害垮產業,將比戴奧辛污染還可怕!更絕的是,官員竟還說終其一生吃這些被污染的蛋也不用恐慌,根本就是“鴕鳥心態!”
在2016年臺灣地區領導人“選戰”宣傳中蔡當局成立“食品安全辦公室”,之前又花5億元新臺幣成立“環保署毒物局”,如今重返執政了,當初猛烈批判國民黨、承諾將會重建民眾食品安全信心的宣示,如今看來倍覺諷刺。
注:戴奧辛,又名二惡英,被稱為“世紀之毒”。它并非單指一種化學物質,而是75種多氯戴奧辛(PCDD)及135種多氯呋喃(PCDF)的總稱。短時間內在高濃度戴奧辛的環境中暴露,會帶來肝功能、皮膚的傷害。1997年,國際癌癥研究所就已將戴奧辛分類為“人類已知致癌物”。