中國青年報近日公布的調查顯示,目前公務接待問題嚴重,面臨奢侈浪費和互相攀比兩大問題。北師大專家稱,在很多地方,一些領導70%的時間都花在酒桌上,體力和精力都出現嚴重問題,有的領導幾天沒飯局就饞酒。
70%的時間是什么概念?若按一天24小時計算,70%就是16個小時,這不可能。若按白天12個小時算,70%就是8小時,中午晚餐各算兩個小時,加上來回路上的時間,頂多也就六七個小時,8小時也有點夸張。若把時間分為三段,上班8小時,休息8小時,業余8小時;以業余8小時算,70%就是五六個小時,這就比較靠譜了。
然而中國的飯局通常無法精確計算。正常飯局,滿打滿算兩個小時已經足夠;而交際飯就不同了。交際飯不但要吃好,還要喝好,最后還經常有唱歌桑拿等“一條龍”節目。這種延伸性節目如果也算進去,占70%是毫不夸張的。
那么,吃飯能吃出“體力和精力都出現嚴重問題”又是什么道理?按理說山珍海味應吃出精氣神才是,怎么會越吃越萎靡?這恐怕與我們的吃法有關。中國有“無酒不成宴”的說法。美酒一來,氣氛頓開。你敬我來我敬你,豪情壯志酒中比,這樣的飯局就難到結局了。當酒喝到天旋地轉肝腸燃燒后,身體器官就將“起義暴動”了。尤其是承擔消化酒精的肝臟,一定會走在“起義暴動”隊伍的前列。據說中國“酒精考驗”的官員和商人大多有肝臟問題,這就是肝臟不堪酒精折磨的一種報復。
據飯局召集人介紹,飯局最難請的有兩種人,一是官員,一是美女。這兩種人每天都有一幫人排隊爭請,不是特別關系,沒有特殊感情,是很難請動他們的。因此這類熱門人物常常要通過走場的方式來滿足部分人的熱邀需求。有意思的是,美女參加飯局的檔期緊湊未必是因為追求者太多,而是因為她們所去的飯局往往與官員殊途同歸。
飯局如此之多,除了中國人“口腔文化”發達、交際需求濃烈外,更重要的是飯局不僅是飯更是“局”。要提拔、要上學、要工作、要辦事等等等等,到辦公室找領導往往事倍功半;只有在飯局里,有美食進口,有美酒下肚,有美女勸飲,然后在朦朦朧朧之中,請者不經意地提出某種要求,權力的防線和關卡就豁然大開了……
其實,無論公款吃喝還是私款吃喝,大半都關權與利。如果人與人之間都以契約關系處理權力行使與生意往來,腸胃與肝臟就能得到解放;而當明規則無用、潛規則盛行時,吃飯就很難不是“局”了。因此,只要權力運行與監管不以透明的制度來保障,再怎么千呼萬喚三令五申禁止亂吃濫飲,酒樓與酒的生意恐怕都還將紅火依然。