瘋狂的大蔥，淡定的工資

　　10塊錢能買什么？以前是20個雞蛋、2斤五花肉……如今，只能買2根大蔥！每次漲價都伴隨怨聲載道，但平抑物價又致菜賤傷農(nóng)。新一輪漲價中，我們關(guān)注漲工資。鼓了百姓錢包，還要改善養(yǎng)老、醫(yī)療等民生，大家才敢花錢，面對合理的價格上漲才能淡定。

　　近期，一向作為炒菜配料的大蔥突然價格高漲，上海本地大蔥價格3個多月時間整整翻了1倍。北京、上海、廣州的一些市民反映，花10元錢僅能買到兩根大蔥。漲價后大蔥的風(fēng)頭甚至蓋過肉禽和雞蛋，一度成為餐桌上的“主菜”。

　　“向錢蔥”的暴漲，不禁讓我們聯(lián)想起了近年來出現(xiàn)的“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”。2010年以來，大蒜、綠豆、葉菜、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價格大幅上漲。這一輪農(nóng)產(chǎn)品接力般的漲價潮，在網(wǎng)絡(luò)上也催生了一系列的網(wǎng)絡(luò)熱詞。在網(wǎng)友的調(diào)侃聲中，我們也可以讀出人們對于物價上漲的無奈。如果是油價漲，我們可以不買車；如果是房價漲，我們可以不買房。可是當(dāng)生活基本資料都在漲價時，我們無論如何也無法回避。

　　大蔥漲價為何來勢洶洶？

　　首先是農(nóng)民缺少市場供應(yīng)信息。2010年和2011年大蔥價格都出現(xiàn)快速下跌。連續(xù)兩年的壞行情導(dǎo)致蔥農(nóng)積極性受到嚴重影響。不僅種植面積減少，大蔥畝均產(chǎn)量也出現(xiàn)下滑。農(nóng)民積極性被挫傷，大蔥供給量減少，今年價格必然暴漲。農(nóng)民對于市場供給信息缺失，不能科學(xué)合理地按照市場供給情況種植，是大蔥價格暴漲的第一層原因。

　　其次是經(jīng)銷商囤積居奇。在很多大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的大蔥生產(chǎn)銷售鏈條中，一直存在著“農(nóng)戶——經(jīng)銷商”的承包合作的模式：普通的種植農(nóng)戶承包下幾十畝至上百畝的土地，一些經(jīng)銷商在農(nóng)戶種下大蔥后，就與他們談好價格，承包下農(nóng)戶所有大蔥的銷售。大蔥漲價后，巨大差價的受益者并不是種地的農(nóng)民，而是經(jīng)銷商。在這些經(jīng)銷商中，囤積居奇的商人也不乏其人。據(jù)稱，一些承包下數(shù)百畝至上千畝大蔥的一級經(jīng)銷商都“發(fā)財”了，“少的賺了兩三百萬元，最多甚至上千萬元。”

　　第三個原因就是流通環(huán)節(jié)的累加成本。過多的中間環(huán)節(jié)，田間到市場超高的運輸費用，超市進場費以及市場的各種收費，這些老問題始終沒有根本解決。比如說，運輸費用這種剛性成本越來越高的一個主要原因是油價在不斷上漲。一個成品油價格上漲，推高蔬菜運輸成本，最終都是嵌入在蔬菜的最終銷售價格中，由城市市民負擔(dān)承受。