昨天報載,廣州番禺市民日前在區石樓鎮一家超市買了5斤雞蛋,發現這些雞蛋與往常不同:剝開煮熟的雞蛋,蛋黃很難咬動,拍在地上還能迅速彈起,蛋黃的韌性竟然比乒乓球還好;小孩吃后鬧胃疼……
這難道是新品種雞蛋?是的,它是新“發明”的“雞蛋”。專家說,它是利用化工原料或者食品添加劑制作而成的。是一種形似雞蛋的假雞蛋。假雞蛋的制作成本非常低,一個不到一毛錢,而真雞蛋要五毛錢左右。假雞蛋沒有任何營養價值,長期食用可能會傷胃,引致記憶力衰退、癡呆等后果。
在造假名堂中,我們又發現一個新名堂——假雞蛋。
有人認為,如今中國人的發明創造已經遠遠落后于發達國家。不說重大復雜的科技,連基本的電視、影碟機、手機等等的核心技術,我們不是靠引進,就是靠模仿。往往要付給別人高昂的專利費,以獲得他們的核心技術。這使得我們的產品利潤大受影響,只能更多地從廉價勞力中贏取。
可是在造假的“創造發明”上,中國人的能力應能稱霸世界——幾乎在任何地方任何領域,我們都能制造出幾可亂真的假。
我們的假貨假物,還能讓流行數千年的俗話成語蒙羞。比如俗話說“雞蛋里挑骨頭”,意思是雞蛋里面不可能有骨頭,但在我們的假雞蛋里,不但可以有骨頭,甚至可以有石頭!比如成語的“以卵擊石”、俗話的“軟蛋”,都是形容雞蛋不堪一擊之軟。但我們現在的假雞蛋在石頭面前顯然已不再是“軟蛋”了;真正的“軟蛋”,反而是我們的反假能力……
不知出于何種原因,這篇報道沒有寫出售賣假雞蛋的超市名稱。但新聞從業者知道,在官家與商家面前,媒體常常也不得不服軟。好在這次人證物證俱在,相關部門應該很容易查實廠家和商家;查實之后,希望處罰的力度,不要給人以“軟蛋”的感覺。