運(yùn)動(dòng)員自己養(yǎng)豬，就絕對(duì)安全嗎

　　為避免運(yùn)動(dòng)員誤食“瘦肉精”，天津柔道隊(duì)自辦養(yǎng)豬場(chǎng)，把屬于柔道隊(duì)的一個(gè)倉(cāng)庫(kù)改造成了豬圈，隊(duì)員們開玩笑說，“1個(gè)月宰1頭豬的話，足夠吃到倫敦奧運(yùn)會(huì)了。”（5月3日《解放日?qǐng)?bào)》）

　　運(yùn)動(dòng)員的食品安全是大事，比賽時(shí)藥檢被查出問題不但成績(jī)會(huì)取消，隊(duì)員及其所屬運(yùn)動(dòng)隊(duì)也會(huì)面上無光。

　　近日還有報(bào)道，有一些國(guó)企和地方政府機(jī)關(guān)所需要的蔬菜，由自辦農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)。自辦農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的蔬菜，主要提供給單位食堂，富余部分職工也可以買回家。

　　越來越多自辦農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)，正在證實(shí)這樣一個(gè)事實(shí)：肉食和蔬菜的供給，將不再是養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)民的專利，一部分人已對(duì)國(guó)內(nèi)的食品安全失去了信心。

　　但，自辦農(nóng)場(chǎng)就絕對(duì)安全嗎？未見得。土壤污染、空氣污染、水污染，以及菜肴在烹制過程中可能用到的有毒調(diào)料，都難保證吃到口中的是百分百安全的蔬菜。想吃放心菜，得從根源上找問題，自辦農(nóng)場(chǎng)抵得了一時(shí)，抵不了一世。自辦農(nóng)場(chǎng)越多，意味著食品安全狀況就越糟。

　　任何人都有理由吃到無害的蔬菜和肉食，所有人的身體健康，都與運(yùn)動(dòng)員、政府機(jī)關(guān)和國(guó)企員工一樣，是一等一的大事。

　　吃菜有問題自辦農(nóng)場(chǎng)，吃肉有問題自己養(yǎng)豬，那么，飲水有問題要自辦水廠、空氣有問題要自辦氧氣廠嗎？自辦農(nóng)場(chǎng)看上去挺美，實(shí)際上不過是自欺欺人。（晨陽(yáng)）