第九屆中國高山茶暨首屆中國洛神花文化節28日在福建大田縣舉辦,兩岸近500名高山茶種植經營者匯聚大田,交流高山茶種植制作工藝,品秋茶,競茶王,共論茶產業轉型升級以及多樣化經營之路。
本次高山茶文化節包括秋茶品鑒會、海峽兩岸高山茶論壇、高山茶博物館揭牌儀式,以及茶產品、洛神花產品展示展銷活動。
大田縣委書記湯俊生表示,大田境內有千米以上高山175座,云霧繚繞,適合“高山云霧茶”生長,經過10多年發展,目前已擁有9.62萬畝優質茶園,加工廠2650多家,涉茶產值約7.2億元。
湯俊生說,臺商利用大田高山區與臺灣高山區經緯度相近的特點,將東方美人茶、貴妃茶等臺式茶引進大田,特別是具有獨特果香蜜味的東方美人茶自從扎根大田以后,受到廣大茶商、茶客青睞。
海峽茶葉交流協會副會長陳世澤認為,目前大陸茶產業遇到困境,茶葉價格呈現兩級分化,兩岸茶企茶農應致力于轉型升級,提高茶葉品質,精心培育品牌,銷售健康放心的茶葉。
臺灣茶葉改良場顧問廖文如說,兩岸茶農要保證茶葉品質,控制農藥殘留,按實際品質包裝茶葉,同時可以發展生態旅游觀光,延伸茶產業鏈條,嘗試做茶葉餐和茶飲料等。
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