臺(tái)商羅清屏（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 馬小璇 攝）

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)12月5日北京消息從一個(gè)食品公司的豆腐銷(xiāo)售員，到盒裝豆腐的創(chuàng)新者，并讓公司成為臺(tái)灣首家上市的豆制品制造企業(yè)；從臺(tái)灣的“中華豆腐王”，到年銷(xiāo)售近億元的北京豆豆廚股份有限公司董事長(zhǎng)，臺(tái)商羅清屏用三十多年的時(shí)間來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的“豆腐人生”，讓兩岸更多民眾享受到精致、高質(zhì)的豆制品。近日，中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)對(duì)羅清屏進(jìn)行了專(zhuān)訪，請(qǐng)他講述在大陸十多年來(lái)的創(chuàng)業(yè)故事。

　　上世紀(jì)90年代，三十而立的羅清屏在臺(tái)灣已經(jīng)小有成就：擁有一家大公司的股份，創(chuàng)辦了自己的企業(yè)，股票也成功上市，業(yè)績(jī)良好，還被評(píng)為臺(tái)灣“中華豆腐王”。在北京豆豆廚股份有限公司的會(huì)議室中，滿墻都是他從事豆制品行業(yè)三十余年來(lái)獲得的各種榮譽(yù)。

　　放棄臺(tái)灣安逸富足的生活，離開(kāi)妻子和近百歲的老母親，到大陸創(chuàng)辦“豆豆廚”，羅清屏經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的考察和思想斗爭(zhēng)。

　　如今，“豆豆廚”的產(chǎn)品在北京豆制品市場(chǎng)占據(jù)80%的市場(chǎng)份額，年銷(xiāo)售過(guò)億，擁有良好的口碑和信譽(yù)。十余年來(lái)的實(shí)踐證明，這是一個(gè)正確的決定。羅清屏說(shuō)：“大陸的市場(chǎng)為我提供了更好、更廣闊的發(fā)展空間。”

　　奧運(yùn)效應(yīng)引發(fā)二次創(chuàng)業(yè)想法

　　羅清屏回憶道，1993年，一個(gè)大陸的經(jīng)銷(xiāo)商將羅清屏的產(chǎn)品“中華綠豆沙”代理到大陸銷(xiāo)售，沒(méi)想到銷(xiāo)路特別好，產(chǎn)品銷(xiāo)量幾乎占據(jù)了臺(tái)灣工廠的一半生產(chǎn)量。正是這一次跨海銷(xiāo)售，讓羅清屏看到一個(gè)廣闊的大陸市場(chǎng)。2001年，北京獲得了舉辦2008年奧運(yùn)會(huì)的主辦權(quán)，這讓他真正下決心要到大陸發(fā)展。

　　談到這段經(jīng)歷時(shí)，羅清屏說(shuō)：“大陸的經(jīng)濟(jì)文化水平大幅提高，奧運(yùn)會(huì)在北京舉辦，對(duì)民生、對(duì)食品的要求會(huì)有大力改善。”憑著商人的敏銳直覺(jué)，他認(rèn)為北京會(huì)有一個(gè)非常好的投資環(huán)境。于是他毅然放棄臺(tái)灣安逸富足的生活，到大陸開(kāi)始二次創(chuàng)業(yè)，在北京建廠生產(chǎn)，創(chuàng)立了品牌“豆豆廚”，“想讓臺(tái)灣的‘中華豆腐’優(yōu)質(zhì)豆制品惠及更多大陸消費(fèi)者。”

　　羅清屏對(duì)自己的產(chǎn)品定位是做高端、健康、營(yíng)養(yǎng)的豆制品，他認(rèn)為這是未來(lái)人們追求和主導(dǎo)的方向。

　　經(jīng)過(guò)十多年的苦心經(jīng)營(yíng)，目前，“豆豆廚”的產(chǎn)品有20多個(gè)系列，在消費(fèi)者群體中擁有良好的口碑，占據(jù)了北京豆制品市場(chǎng)接近80%的份額，年銷(xiāo)售額近1億元。