福州市民品嘗臺(tái)灣美食,大快朵頤。 李南軒 攝
臺(tái)灣最知名的“士林夜市”、“花園夜市”被原汁原味地搬進(jìn)海交會(huì)。 李南軒 攝
中新網(wǎng)福州5月19日電 (黃乾曄)蚵仔煎、大腸包小腸、蝦扯蛋、鐵板沙茶大魷魚……19日,在第十八屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“海交會(huì)”)上,道地的臺(tái)灣小吃讓人垂涎欲滴。眾多臺(tái)灣美食“登陸”讓臺(tái)灣館極富人氣,成為海交會(huì)上的一大亮點(diǎn)。
民以食為天,與專業(yè)的展區(qū)相比,對(duì)于許多老百姓來說,吃似乎更加重要。海交會(huì)上,臺(tái)灣食品受大陸食客的青睞。此次,臺(tái)灣大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光美食協(xié)會(huì)更是將臺(tái)灣最知名的“士林夜市”、“花園夜市”原汁原味地搬到了福州,讓福州市民品嘗“道地臺(tái)灣味”的同時(shí),還體驗(yàn)到最地道的臺(tái)灣廟會(huì)文化。
大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光美食協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李錦泉今年已是第五次來到海交會(huì)。“年年的生意都特別好。都快忙不過來了,今年多帶了一些人來幫忙。”李錦泉一邊為顧客準(zhǔn)備著鹵肉飯一邊對(duì)記者如是說。
“我一向是臺(tái)灣美食的愛好者,也去過好幾次臺(tái)灣。這里的小吃就是從臺(tái)灣夜市直接過來的,而且種類豐富,不用親自到臺(tái)灣就能吃到。”正在購(gòu)買臺(tái)灣小吃的市民張小姐微笑著告訴記者,她昨天中午就在這吃的午餐,今天繼續(xù)來海交會(huì)品嘗臺(tái)灣美食。
“臺(tái)灣的食品就是給人感覺真材實(shí)料,雖然相對(duì)比較貴,但是吃起來比較放心。”福州市民林阿姨告訴記者,她每年都前來海交會(huì),最愛的還是臺(tái)灣美食,每年都要買許多回去。
來自臺(tái)灣花園夜市的小吃業(yè)主黃進(jìn)南對(duì)記者表示,“來就是要把最好的產(chǎn)品來介紹給這邊的民眾。我們希望大家能夠喜歡我們的東西,然后把優(yōu)質(zhì)的臺(tái)灣品牌介紹到大陸。”
臺(tái)灣館負(fù)責(zé)人劉俊鑫告訴記者,每年在會(huì)展中臺(tái)灣小吃總是受到很多市民的喜愛,所以今年還是組織了臺(tái)灣的夜市團(tuán)隊(duì)來參展,“也希望更多的市民能通過試吃臺(tái)灣美食來了解臺(tái)灣,增進(jìn)兩岸間的往來。”
記者了解到,歷年海交會(huì)的成功舉辦,讓福州成為大陸與臺(tái)灣經(jīng)貿(mào)合作的“福地”和“沃土”。本屆海交會(huì)繼續(xù)突顯海峽特色,設(shè)置了58000平方米的海峽兩岸產(chǎn)品展區(qū),主要展示臺(tái)灣精品、優(yōu)質(zhì)食品、伴手禮、兩岸茶用品等,吸引了臺(tái)灣地區(qū)19個(gè)商協(xié)會(huì)及機(jī)構(gòu)團(tuán)組、610家參展商參加海交會(huì)。(完)
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