你好臺灣網5月3日消息 (記者 佳樂 少偉)4月初,由福建省旅游協會、臺灣休閑農業發展協會、臺灣鄉村旅游協會、臺灣旅行業品質保障協會聯合主辦的“兩岸鄉村休閑旅游嘉年華”活動在臺灣苗栗隆重舉辦,作為閩臺十大鄉村旅游試驗基地之一的將樂縣也派了代表前往臺灣,交流取經。為此,記者專門采訪了將樂縣玉華洞風景區管委會景區管理部經理郭曉云,談此行的收獲以及將樂鄉村游方面的規劃。
郭曉云(右一)(你好臺灣網 圖)
主持人:將樂在閩臺鄉村旅游方面有哪些規劃?
郭曉云:將樂有著非常豐富的鄉村旅游資源,因為將樂的生態環境保護得很好,水域面積比較大,人文方面也有很多可以挖掘的地方。舉個例子,在將樂有個梅花村,這個村的得名并不是因為它種了多少梅花,而是它有一口古井,常年是冒著梅花狀的水泡,非常特別。像這個村發展鄉村旅游,主要是以梅花為主題,吸引游客前來賞梅觀梅,探尋梅花古井,然后品嘗一些梅花系列的食品等等。目前,梅花村正作為福建省十大閩臺鄉村旅游試驗基地在打造著,我們請了臺灣的專家做進一步的規劃,前期的一些踩線、了解情況都已經進行了,五月份臺灣的國立科技大學的院長將會再次在梅花村駐扎下來,進行深入的研究,做出后續發展的規劃和建議。
主持人:這次到臺灣參觀交流后,有哪些啟發?
郭曉云:臺灣的鄉村旅游起步得早,我們還在起步和摸索的階段,它整個產品比我們更豐富,也比較重視游客的參與,在體驗跟DIY方面下了很大的功夫,這點是值得我們學習的。比如說我們到了宜蘭的頭城農場,應該說這個農場的整個特色并不是很鮮明,但是農場的農場主他精心巧妙地設計了兩日一夜游這些活動產品,讓游客在景區每個時段都有不同的事情可以做,比如可以自己制酒、燒烤、種菜、釣魚等等,晚上還設計了一個放天燈的活動,內容很豐富。
主持人:那這些好的經驗應該如何運用到將樂的鄉村旅游建設中?
郭曉云:整個福建,包括我們將樂跟臺灣在地緣、人緣等方面是非常相似的,特別是我們兩岸客家人的一些風俗習慣是十分相近的。首先,在游客體驗活動的設計方面,我們會把將樂的一些特色風俗包裝成DIY的產品,比如說擂茶,臺灣也有擂茶這個習俗,如今游客來到將樂只能喝到擂茶,很少自己參與動手制作,那么今后,我們就會把擂茶DIY設計到鄉村旅游中,我們提供場所和工具,你只要購買一包擂茶的原料,然后自己動手,喝上自己擂的擂茶。另外,將樂三絕之一的西山紙也不再只是看看而已,今后,我們會讓游客自己做一張西山紙出來,然后自己在上面寫上自己的字,再裱起來帶回家。
主持人:這種方式就是把將樂現有的文化資源、傳統的工藝最大限度地把它開發出來,讓更多的人參與到其中?
郭曉云:對,最大限度地讓游客去了解,去體驗,然后宣傳出去。第二點,我覺得我們鄉村旅游在衍生產品的開發,要進一步地思考跟探索。比如說我們到了南投的信義酒莊,它有一個梅子夢工廠,可能跟我們的梅花村主題有點相近,但是它根據梅花和梅子開發出一兩百種的旅游產品,像梅精、梅子酒、梅花露,還有一些用梅子系列做的護膚品、洗發水等等,產品琳瑯滿目,這一點我們在將樂梅花村的開發過程中可以好好琢磨。第三點,我們鄉村旅游業者要更加熱愛和欣賞將樂這片土地。在臺灣,我接觸到的每一個鄉村旅游業者,他對他身邊的環境,以及對他自己所擁有的這片土地是發自內心的熱愛,只要一說起他的莊園,他就可以滔滔不絕給你介紹兩三個小時。就是說鄉村旅游這種游覽不再是讓你隨便走隨便看一個東西,更多的是用心去體驗不一樣的生活,我們將在培養鄉村旅游人才時,借鑒這樣的理念。
主持人:當前將樂的鄉村旅游建設情況做到了哪一步?
郭曉云:比如說我們剛才介紹了以梅花為主題,那梅花村不能沒有梅花啊,所以我們現在在梅花村的周邊已經種植了幾千株的梅花,一到春節梅花盛開的時候大家可以到這個地方來賞花,品嘗梅花宴,還可以來參與我們一些農產品的制作等等。其他的一些鄉村旅游點也陸續在發展,比如說這個季節,我們光明鄉的寶臺山上是杜鵑花盛開的時候,十五公頃的杜鵑花漫山遍野盡情飛舞,視覺感受非常震撼。而下一步我們要做的就是,如何利用現有的資源留住客人,給客人提供更好餐飲、交通方面的服務。
主持人:將樂鄉村旅游的打造預計要多長時間可以全面開放給游客?
郭曉云:像梅花村的鄉村旅游,我們按照規劃的話是一年出規劃,兩年見成效,三年出精品,在2015年大家就可以看到一個嶄新的梅花村,到時歡迎兩岸的鄉親朋友,有機會都到咱們的客家地區——福建將樂來旅游觀光,體驗別具特色的鄉村游!
主持人:我們也非常期待!
鄉村旅游交流現場(你好臺灣網 圖)
鄉村旅游交流現場(你好臺灣網 圖)
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