金門縣政府27日在金門大學(xué)舉行2010年金門中秋博狀元餅座談會(huì),與會(huì)的兩岸專家呼吁大力發(fā)掘中秋博狀元餅的文化底蘊(yùn),把這一充滿親情、鄉(xiāng)情的閩南文化活動(dòng)發(fā)揚(yáng)光大。
中秋“博餅”活動(dòng)流傳已久,相傳由鄭成功大將洪旭發(fā)明,祖籍金門的洪旭為解士兵中秋時(shí)的思鄉(xiāng)之苦,根據(jù)明朝科舉體制,設(shè)計(jì)了擲骰子贏“狀元餅”的游戲。狀元餅為圓形,玩“博餅”游戲時(shí)眾人圍坐一起,合中秋團(tuán)圓之意,現(xiàn)在已成為廈門、金門、臺(tái)灣等地民眾慶祝中秋節(jié)的重要社交活動(dòng)。
福建省民間戲曲學(xué)會(huì)會(huì)長、廈門市閩南文化研究會(huì)會(huì)長陳耕在座談會(huì)上發(fā)言時(shí)說,中秋“博餅”有深厚的文化底蘊(yùn),是廈門所申報(bào)的9個(gè)國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
他說,“博餅”有多種作用,一家人在中秋團(tuán)圓時(shí)“博餅”,可盡享合家團(tuán)圓所帶來的歡樂,有利于融洽親情;鄉(xiāng)親之間“博餅”可增進(jìn)相互了解,同時(shí),“博餅”流傳于兩岸、新加坡等地,也是中華兒女維系和表達(dá)親情的橋梁。陳耕還表示,隨著“博餅”活動(dòng)的發(fā)展,目前也已成為人們期待好運(yùn)伴隨的一種方式,并開始散發(fā)出產(chǎn)業(yè)化的清香。希望兩岸能發(fā)掘“博餅”活動(dòng)的文化底蘊(yùn)并大力弘揚(yáng)。
金門日?qǐng)?bào)社論主筆楊樹清表示,近年來廈門、金門等地愈發(fā)重視、推廣“博餅”活動(dòng),并開始聯(lián)合舉辦“博餅”比賽,這對(duì)增進(jìn)兩地、兩岸民眾的來往很有幫助。他說,希望“博餅”活動(dòng)能為兩岸同胞“博”取和平與鄉(xiāng)情。
金門縣政府主任秘書盧志輝表示,“博餅”活動(dòng)不是純粹的游戲活動(dòng),而是有深厚的文化底蘊(yùn),深受廈金等地民眾喜歡。他說,金門希望今后能以文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ),不僅要在當(dāng)?shù)赝茝V“博餅”,更希望能將“博餅”推介給游客,推廣到大陸和臺(tái)灣各地,把閩南文化發(fā)揚(yáng)光大。
據(jù)介紹,2010年金門中秋博狀元餅活動(dòng)將于9月8日舉辦盛大開幕賽,本地居民和來自兩岸的游客都可以參與,總決賽在9月22日舉行。金門還將選出總決賽的前幾名選手赴廈門參加“博餅”比賽。(記者吳濟(jì)海 傅雙琪)
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