大陸廚娘在臺開川菜館 炒菜作畫游刃有余(圖)
大陸新娘李聯容(手持畫筆者)一雙巧手,不論拿鍋鏟或畫筆,樣樣難不倒她。 圖/臺灣《聯合報》
中新網3月24日電 據臺灣《聯合報》報道,從大陸嫁來臺灣10多年的李聯容,融入在地生活,憑著好廚藝跟另一半在臺南新化區開川菜館,閑暇時學畫,并多次對外參展,李聯容一雙巧手,不論炒菜或作畫游刃有余,展現多樣才華。
臺當局“移民署”臺南第二服務站行動關懷列車,日前到新化老街探視“重慶迎久”川菜館老板娘李聯容,當時她正在長廊作畫,聊起鍋鏟與繪畫,李聯容侃侃而談說,作畫是她的興趣,要感謝另一半支持。
李聯容10多年前從大陸嫁來臺灣,婚后夫妻倆投入川菜館,另一半和女兒是得力助手,新化已是她的“家”。李自小對烹飪有興趣,嫁來臺灣后將正宗的川菜料理帶給臺南鄉親,許多人一試成主顧。
她說,13年前剛創業時,不少人對在新化老街開業存疑,如今老街形象商圈設立,為保證味道不變,菜肴都由她親手烹調。
李聯容2年前利用閑暇,在新化小區大學學油畫,迄今畫功進步神速,多次受邀參加大小展覽,讓她信心大增。
“我最喜歡畫人像!崩盥撊菡f,只要有照片就能呈現在畫布上。店里掛滿許多家人的畫像,她最喜歡的是一幅夫婿年輕時,在舞臺上載歌載舞的作品。