今日，備受矚目的“2012臺灣美食文化節”在新華公園文化廣場隆重開幕。據悉，本次文化節將持續到6月4日，豐富特色的臺灣風味小吃，琳瑯滿目的臺灣農副產品、名優特產，呈給您一種鮮活、地道、正宗的臺灣味道。本次文化節除擁有臺式美食薈萃，還特別引入了具有臺灣民俗風情的小商品和保健品、化妝品，以及新奇實用的日用品等潮流商品。

　　“這次文化節，我們匯集了臺灣小吃的精品內容，足以讓成都市民一飽口福。市民可以一邊逛街、一邊品臺灣文化、嘗臺灣小吃，還能買到臺灣商品，感受地道的臺灣商業文化。 ”活動主辦方相關負責人向記者介紹，無論是紅遍電視劇的蚵仔煎，還是大腸包小腸、黑白切、車輪餅、肉焿、擔仔面、鹵肉飯、臺灣小籠包等現場制作的地道臺灣美食，都能在文化節現場找到芳蹤。

　　主辦方表示，本屆美食文化節，肩負著傳播兩岸美食文化、紐系兩岸民眾親情的使命，擬通過“吃”“品”“嘗”“悟”的交流，達成“食”“味”“覺”“識”的共鳴，不僅在推動兩岸美食文化交流方面具有重要意義，而且促進了兩岸經濟、文化、娛樂、休閑方式等領域的溝通和交流。