臺灣青年張元豪與客家妹子董仁花
追隨大陸大眾創業、萬眾創新的熱潮,登陸創業正成為許多臺灣青年的選擇。對于捷足先登的張元豪來說,他從臺灣彰化來到福建省長汀縣鐵長鄉種茶,不僅收獲事業,也找到了真愛。
今年7月,36歲的臺灣青年張元豪與客家妹子董仁花在長汀辦了婚宴,請來親朋好友喝喜酒,見證了他們的幸福一刻。
張家世代以種茶為生,泳綠茶場在臺灣彰化員林鎮,是張元豪父親張森桂一手創辦的。“我到長汀已經5年多,可以說掌握了茶葉的種植、加工、銷售全過程。”經過長汀泳綠茶場5年多的歷練,張元豪已經從一位機電專業的碩士生變成一個干練的茶商。
“地處閩贛交界的鐵長鄉山巒起伏,山清水秀,植被良好,地形地貌和氣候與臺灣彰化、南投非常相似,適于種植高山茶。”張元豪一邊給筆者泡著自家茶場生產的高山茶,一邊娓娓道來跨海登陸的創業故事。
2003年,張元豪父親張森桂考察鐵長鄉后,在此租賃山地800畝建設高山茶園,種植臺灣軟枝烏龍茶,并建立母本園基地。2006年,茶場出產首批高山烏龍茶。此后,茶場3次參加福建省名優茶評審會兩次獲獎,聲名鵲起。
“長汀小城熱鬧溫馨,客家人熱情淳樸,鐵長的豬肉、河田雞肉口感極佳。”2008年,張元豪第一次來大陸看望父親,長汀給他留下了深刻的印象。在張元豪眼中,鐵長山清水秀,鳥語花香,生態良好,氣溫適宜,自然條件比家鄉彰化還要好。
返臺后,張元豪萌發了前往大陸創業的念頭,“狹小的臺灣發展潛力有限,上班永遠是幫人打工。”2010年,他辭去臺灣的工作,來到鐵長參與管理父親的茶場。
“我帶著茶葉樣品,每到一個城市就找當地的茶葉經銷商,拜訪推銷。”在父親的茶場,張元豪擔任公司業務經理,專職負責茶葉營銷。從南方的廣州、深圳,到北方的北京、西安、太原,他走遍了大半個中國。
經過兩年的努力,鐵長臺灣烏龍茶建立起完善的銷售網絡,茶葉產銷量逐年增加。就在事業初成時,一直單身的張元豪邂逅了剛大學畢業的長汀客家妹子董仁花,他們相識相知相戀。
如今,張森桂將長汀茶場全部業務交給了兒子張元豪管理。而董仁花也辭去了律師事務所的工作,來到鐵長鄉幫助張元豪打理茶場。小兩口夫唱婦隨,張元豪自己抓茶山管理、茶葉加工和銷售,而董仁花負責財務、倉管、網絡等業務。
“像這種被蟲吃過的茶葉,葉子邊緣的顏色有點變黃就可以開始采摘了。”說及制茶,張元豪頭頭是道,“春夏茶葉上有許多綠葉蟬并讓其吸吮,采收后加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味,氣韻如貴妃,唇齒留香,在臺灣被稱為‘貴妃茶’;‘貴妃茶’數量不多,價格比較高。”
根據大陸流行口味,長汀泳綠茶場除了加工傳統的烏龍茶,現已增加了紅茶、“貴妃茶”等新品種。
“在鐵長鄉政府的支持下,我們去年開始在茶園種植了1000株櫻花,規劃了一些景觀亭、小木屋等設施。”張元豪說:“再過兩年,茶園櫻花開放,這里將成為長汀的‘阿里山’,吸引更多人前來旅游休閑觀光。” 張元豪對未來信心十足。
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