你好臺(tái)灣網(wǎng) 2月17日消息 (記者 張鈞皓) 2016猴年伊始,記者來到位于廣東省梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)的東王村,一座以嘉寶果為主、集金柚、黃花梨、茶葉、牛養(yǎng)殖為一體的客家莊莊園映入眼簾,相信此情此景一定會(huì)讓不少生活在喧囂城市的朋友為之驚嘆,欣然地感到愜意。
莊園全貌 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖
原產(chǎn)南美、引種于臺(tái)灣——
嘉寶果,原產(chǎn)于南美,臺(tái)灣較早引種,近年來進(jìn)入大陸市場(chǎng),嘉寶果又名珍寶果、樹葡萄,屬于桃金娘科常綠灌木。由于氣候適宜,近幾年來,嘉寶果逐漸引種到粵東地區(qū),而這個(gè)客家莊園又是如何走上這條種植道路的呢?帶著一連串疑問,記者找到莊園主王德立先生,一探究竟。
46歲的王先生告訴記者,身為客家人,地處金柚之鄉(xiāng),種點(diǎn)柚子是必然的,在2009年,王先生從居住了近20年的深圳回到家鄉(xiāng)梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)種植金柚,2012年,偶然的一次機(jī)會(huì)從福建漳州的一位臺(tái)商那里獲知嘉寶果這一新、特、奇的水果品種,經(jīng)過幾番考察以后,發(fā)現(xiàn)嘉寶果的食用價(jià)值和保健價(jià)值極高,并且在梅縣當(dāng)?shù)丶爸苓吘哂幸欢ㄊ袌?chǎng)潛力,決定種植。王德立先生:“首先是從媒體上了解到這種水果,隨后,大概是2013年,從福建漳州南靖縣的劉老板那里購買了1000株小苗木、200株種苗、200株大苗,便開始了嘗試性地種植”。
大苗產(chǎn)果 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖
據(jù)王先生介紹,福建南靖縣的苗木園是臺(tái)灣嘉義臺(tái)商在大陸的經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),每年產(chǎn)銷苗木約50萬株左右,通過南靖網(wǎng)點(diǎn)再輻射銷售到大陸各地。王先生說:“一開始也是沒有種植經(jīng)驗(yàn),所以隨時(shí)聯(lián)系著福建南靖縣的果苗劉老板,在陽光、溫度、土壤、施肥、水份上慢慢學(xué)習(xí),技術(shù)指導(dǎo)尤為重要”。據(jù)悉,嘉寶果的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),小苗木一般要12-13年才到大苗的旺果期、中苗則需要5-8年,所以在資金尚未回收之前,王先生在莊園內(nèi)采取了立體經(jīng)營(yíng),畜牧了60多頭海南黃牛,利用黃牛糞培育莊園內(nèi)的植物。另外,大苗目前已逐漸產(chǎn)果,一年收果4次,2次豐產(chǎn)、2次稀產(chǎn),目前市價(jià)大概在520元1公斤。
種植花絮 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖
王先生說:“依托種植這些農(nóng)產(chǎn)品,成立了自己的農(nóng)業(yè)公司,就在前不久很榮幸地獲批梅縣區(qū)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),接下來,將計(jì)劃擴(kuò)大到100畝——150畝,同時(shí),也在考察另外一種綠色黃金——四棱豆!弊鳛橐晃晦r(nóng)業(yè)從業(yè)者,王先生也有他自己的夢(mèng),王先生說:當(dāng)前,政府非常重視食品安全問題,所以,我一直采用有機(jī)化肥種植,希望莊園能夠種出安全美味受歡迎的水果。
滴水灌溉 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖
從嘉寶果在種植市場(chǎng)上以及市場(chǎng)價(jià)格上的高位情況來看,目前被一直看好,相信在不久的將來,嘉寶果將會(huì)展現(xiàn)出更多、更大的商機(jī)。
據(jù)悉,嘉寶果適合作為盆景及庭園用樹,終年常綠。果實(shí)可鮮食,可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。嘉寶果果肉透明、柔軟多汁、風(fēng)味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、維他命B1、核黃素、色氨基酸、灰分等多種高營(yíng)養(yǎng)成份。嘉寶果實(shí)除了可以生吃,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒,經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病,增強(qiáng)抵抗力,尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。
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