中國臺灣網9月8日宿遷訊 2015年宿遷市首批輸臺的300千克泗洪大閘蟹于日前在臺灣地區順利通關,“爬上”臺灣居民餐桌。這是江蘇乃至大陸今年首批輸臺通關的大閘蟹。
泗洪大閘蟹外形具有“殼青、肚白、鰲黃、個大”四大特點,肉質具有“色艷、膏紅、肉香、微甜、味美”五大特色,已日益成為臺灣當地人餐桌上必不可少的美味。據統計,2014年泗洪縣出口包括臺灣、香港、韓國、馬來西亞等地區的大閘蟹首次突破千萬美元,占據全省大閘蟹出口額近半壁江山,連續九年大閘蟹出口居全省縣級之首。(中國臺灣網、江蘇省臺辦聯合報道)
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