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嫁接臺(tái)味,玩出“曬太陽做夢”的農(nóng)場

2015年06月06日 08:07:00來源:福建日?qǐng)?bào)

嫁接臺(tái)味,玩出“曬太陽做夢”的農(nóng)場

  佳鳴農(nóng)場已成為親子活動(dòng)、休閑度假的好去處。圖為參加活動(dòng)的小朋友。 本報(bào)記者 唐亞新 攝

  猜數(shù)字、玩互動(dòng)游戲、體驗(yàn)小童軍禮儀……六一前夕,邵武的70位小朋友,在當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)場佳鳴山莊度過了一個(gè)頗為難忘的兒童節(jié)。

  佳鳴山莊位于邵武雞公山山腳下,這里有農(nóng)事體驗(yàn)互動(dòng)區(qū)、兒童體驗(yàn)創(chuàng)意中心、演藝區(qū),還有不時(shí)舉辦的鄉(xiāng)村大舞臺(tái),已成為親子活動(dòng)、休閑度假的好去處,更是邵武休閑農(nóng)場發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來,隨著鄉(xiāng)村休閑旅游熱的興起和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)?zāi)J健⒔Y(jié)合自身資源優(yōu)勢發(fā)展起來的休閑農(nóng)場,開始成為邵武農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新業(yè)態(tài)。

  取經(jīng)臺(tái)灣,引來臺(tái)式“良種”

  邵武是閩北的工業(yè)重鎮(zhèn),走上發(fā)展休閑農(nóng)場之路,曾有過一番思索。

  “專業(yè)化的管理,完善的配套設(shè)施,外加地方政府的積極推動(dòng)、引導(dǎo)和規(guī)劃”,這是邵武市區(qū)規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)辦公室主任劉瑞明在參觀臺(tái)南走馬瀨農(nóng)場后,最為直觀的感受。

  “面積不大,但特色鮮明,小巧精致”,這是佳鳴山莊負(fù)責(zé)人朱佳鳴對(duì)臺(tái)灣休閑農(nóng)場最為深刻的印象。

  2012年3月,依托省農(nóng)業(yè)廳的一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,劉瑞明帶著邵武一群有當(dāng)“休閑農(nóng)場主”想法的人,開啟了邵武休閑農(nóng)場的“臺(tái)灣取經(jīng)”之旅。朱佳鳴正是其中的一員。

  “休閑農(nóng)場在臺(tái)灣非常盛行,這幾年大陸的農(nóng)業(yè)也開始往三產(chǎn)轉(zhuǎn)型。”劉瑞明說,當(dāng)時(shí)邵武農(nóng)業(yè)正朝著這個(gè)方向轉(zhuǎn)型,但絕大部分人對(duì)于“休閑農(nóng)場”為何物都不甚了解。在不少人心里,休閑農(nóng)場與吃吃土味、摘摘瓜果的農(nóng)家樂并無二致。

  “去了之后才發(fā)現(xiàn),原來休閑農(nóng)場還有著豐富的內(nèi)容和內(nèi)涵。”如今在邵武已算得上是小有名氣的農(nóng)場主朱玉令慨嘆道,“臺(tái)灣休閑農(nóng)場都有著自己的主題,定位明確,而且農(nóng)場工作人員都顯得比較專業(yè)。”

  在苗栗縣大湖草莓農(nóng)場,種類繁多、形態(tài)各異、好吃好玩的草莓元素,讓朱玉令流連忘返。從臺(tái)灣北邊的苗栗縣,到最南邊的屏東縣,一周多的時(shí)間里,劉瑞明他們馬不停蹄地探訪了十多家風(fēng)格各異的臺(tái)灣休閑農(nóng)場。而幾乎每一家,都有一個(gè)令他們印象深刻的主題。

  “他們還依托農(nóng)場自身,開發(fā)出了一系列的特色食品和周邊附加產(chǎn)品。” 在劉瑞明這位經(jīng)驗(yàn)豐富的“老農(nóng)人”看來,除了突出的主題,臺(tái)灣的休閑農(nóng)場在“農(nóng)”字上,也是做足了文章,定位精準(zhǔn)、管理專業(yè)。

  “我們發(fā)展休閑農(nóng)場,也應(yīng)當(dāng)有自己的特色,這樣才能成為一種品牌。” 劉瑞明說,赴臺(tái)的取經(jīng)之旅讓他們收獲良多。

  落地生根,開出本地“鮮花”

  取經(jīng)回來之后,朱佳鳴他們有了更直觀的概念,很快有著幾分臺(tái)味的邵武休閑農(nóng)場落地了。

  不過,地域不同、民情各異,直接借鑒臺(tái)式主題并不合適,還需適當(dāng)改良。“可以曬著太陽做夢,可以讓兒童自如優(yōu)雅地生活。”慢慢摸索之后,朱佳鳴為自己的農(nóng)場做出了這樣的定位。于是,佳鳴山莊里時(shí)常可以見到孩子體驗(yàn)農(nóng)事、DIY創(chuàng)作的身影,如今這里已是福州少兒頻道親子活動(dòng)基地和省級(jí)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

  不同于佳鳴山莊的秀氣、精致,位于邵武云靈山景區(qū)內(nèi)的云靈山莊則要顯得更大氣。

  “我們現(xiàn)在每個(gè)月的客流量達(dá)到了一兩萬人次。”據(jù)云靈山莊老總鄭祖良介紹,這個(gè)總面積超過800畝的休閑農(nóng)場,主打的是休閑健身。此外,云靈山莊還開始籌建一個(gè)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)園。鄭祖良說,他們不單單要引進(jìn)臺(tái)灣苗木,還將從臺(tái)灣聘請(qǐng)專業(yè)的人士來打理農(nóng)業(yè)園,力圖將其打造成一個(gè)臺(tái)灣風(fēng)情十足的“農(nóng)場園中園”,預(yù)計(jì)兩三年之內(nèi)就能建成。

  “目前,像佳鳴農(nóng)場、云靈山莊這種注冊(cè)資金較多、規(guī)模較大、識(shí)別度高的休閑農(nóng)場,邵武已經(jīng)有六七家,規(guī)模小點(diǎn)的則更多。”劉瑞明說,越來越多的農(nóng)家樂也開始慢慢往休閑農(nóng)場轉(zhuǎn)型,從最初的“不知休閑農(nóng)場為何物”,到現(xiàn)在的“花開各處”,邵武的休閑農(nóng)場如雨后春筍般長起來了。

  遭遇成長的煩惱

  位于武夷山、泰寧兩大世遺和5A級(jí)景區(qū)之間,周邊又有多家4A級(jí)景區(qū),在旅游資源上,邵武發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

  “這些景區(qū)每年有足夠的客流量,我們的休閑農(nóng)場剛好能起到一定的承接分流作用。”在邵武市農(nóng)業(yè)局局長嚴(yán)躍華看來,同閩北其他地區(qū)一樣,邵武也開始逐步形成了以農(nóng)事體驗(yàn)、休閑觀光、養(yǎng)生度假、民俗風(fēng)情文化體驗(yàn)等為主體的農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)。

  即便如此,他們還是遭遇了成長的煩惱。

  “部分農(nóng)場主還缺乏對(duì)休閑農(nóng)場的理解,欠缺深層次開發(fā),業(yè)態(tài)形式較為單一,服務(wù)跟不上。”嚴(yán)躍華說,由于缺乏必要的資金投入和正確的引導(dǎo),同時(shí)又受交通、人流等因素限制,目前邵武休閑農(nóng)場還存在農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合不完全、開發(fā)建設(shè)不完備等問題。

  事實(shí)上,因?yàn)榱看笠?guī)模小,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)界定困難等原因,到目前為止,邵武尚未有一個(gè)對(duì)本地休閑農(nóng)場完整的統(tǒng)計(jì)數(shù)字。

  “這既是我們遇到的‘成長煩惱’,也是我們需要繼續(xù)向臺(tái)灣休閑農(nóng)場借鑒學(xué)習(xí)的地方。”嚴(yán)躍華說,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向,但他們還有一段不短的路要走。

  對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士建議,在破解難題的過程中,政府需要對(duì)休閑農(nóng)場多加扶持。一方面要積極推動(dòng)、認(rèn)真引導(dǎo)和規(guī)劃,加大對(duì)這種新業(yè)態(tài)的扶持補(bǔ)助力度,也要盡可能地將其規(guī)范起來。與此同時(shí),還要充分合理利用現(xiàn)有資源,譬如將邵武休閑農(nóng)場納入大武夷旅游圈中,并做好差異化競爭等。

  本報(bào)記者 唐亞新 通訊員 何興明

[責(zé)任編輯:段雯婷]

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