據(jù)臺(tái)灣TVBS新聞網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)灣統(tǒng)一超商日前被查出販?zhǔn)酆锌股氐牟枞~蛋;統(tǒng)一超商事后強(qiáng)調(diào),要求門(mén)市所有雞蛋都必須是CAS(臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品)認(rèn)證,不知道供貨商把非CAS雞蛋賣(mài)給他們。
今年2月,臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”和“衛(wèi)福部”聯(lián)手進(jìn)行全臺(tái)雞蛋大稽查,54件中有2件驗(yàn)出“動(dòng)物用藥殘留”,其中一件就是“統(tǒng)一超商”的雞蛋供貨商“偉良牧場(chǎng)”。2月25日偉良牧場(chǎng)的一盒非CAS雞蛋被驗(yàn)出了不得檢出的抗生素氟甲磺綠霉素0.008ppm,還有脫氧氫四環(huán)素0.04ppm,也超過(guò)法定0.02ppm。
偉良牧場(chǎng)再將蛋出貨給統(tǒng)一集團(tuán)子公司統(tǒng)冠,2月25日那一周配送了120箱、總共2萬(wàn)4千顆抗生素雞蛋到了全臺(tái)統(tǒng)一超商作成茶葉蛋;3月10日接獲“農(nóng)委會(huì)”通知,雞蛋有殘留抗生素時(shí)已經(jīng)來(lái)不及,2.4萬(wàn)顆通通賣(mài)光,恐怕都被吃進(jìn)民眾肚子里面。偉良牧場(chǎng)證實(shí),確實(shí)替生病的雞只施打過(guò)抗生素,不過(guò)采收雞蛋一切符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
有腎臟科醫(yī)師表示,如果大量暴露在氟甲磺綠霉素中,可能會(huì)致癌,造成再生不良性貧血,以及白血病,而脫氧氫四環(huán)素,則是會(huì)引發(fā)過(guò)敏、惡心、嘔吐等癥狀,幸好這些雞蛋抗生素殘留都很微量。
統(tǒng)一超商強(qiáng)調(diào),所有雞蛋一項(xiàng)要求要有CAS認(rèn)證,但卻不知道合作的偉良牧場(chǎng),偷偷把非CAS雞蛋賣(mài)給他們,超商第一時(shí)間沒(méi)做好把關(guān),即使事后再三強(qiáng)調(diào)多數(shù)茶葉蛋都能安心食用,消費(fèi)者已經(jīng)產(chǎn)生疑慮。
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