今日,備受矚目的“2012臺灣美食文化節(jié)”在新華公園文化廣場隆重開幕。據(jù)悉,本次文化節(jié)將持續(xù)到6月4日,豐富特色的臺灣風味小吃,琳瑯滿目的臺灣農(nóng)副產(chǎn)品、名優(yōu)特產(chǎn),呈給您一種鮮活、地道、正宗的臺灣味道。本次文化節(jié)除擁有臺式美食薈萃,還特別引入了具有臺灣民俗風情的小商品和保健品、化妝品,以及新奇實用的日用品等潮流商品。
“這次文化節(jié),我們匯集了臺灣小吃的精品內(nèi)容,足以讓成都市民一飽口福。市民可以一邊逛街、一邊品臺灣文化、嘗臺灣小吃,還能買到臺灣商品,感受地道的臺灣商業(yè)文化。 ”活動主辦方相關(guān)負責人向記者介紹,無論是紅遍電視劇的蚵仔煎,還是大腸包小腸、黑白切、車輪餅、肉焿、擔仔面、鹵肉飯、臺灣小籠包等現(xiàn)場制作的地道臺灣美食,都能在文化節(jié)現(xiàn)場找到芳蹤。
主辦方表示,本屆美食文化節(jié),肩負著傳播兩岸美食文化、紐系兩岸民眾親情的使命,擬通過“吃”“品”“嘗”“悟”的交流,達成“食”“味”“覺”“識”的共鳴,不僅在推動兩岸美食文化交流方面具有重要意義,而且促進了兩岸經(jīng)濟、文化、娛樂、休閑方式等領域的溝通和交流。
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