中新社昆明4月21日電 記者21日從正在昆明舉行的第七屆云南普洱茶博覽會上獲悉，臺灣科技公司與云南普洱茶企業共同研發的智能管理項目第一階段合作完成，擁有“電子身份證”的普洱茶已面世。
普洱茶號稱“可飲用的古董”，越陳越香。云南省普洱茶出廠及銷售終端產值超人民幣百億元，近年受到不少投資者青睞。但由于坊間贗品層出不窮，且普洱等級缺乏公正客觀的評比方式，影響茶市發展。
“2010年底，臺灣永豐余集團旗下永奕科技公司與云南海灣茶業有限公司合作開發‘普洱茶的智能管理’，經過一年多的研發已有初步成果。”永奕公司總經理徐永龍介紹，這就是具有RFID(射頻識別，一種電子標簽)的普洱茶身份證。
這種技術是在普洱茶包裝上封易碎貼紙，植入芯片，詳實記載茶廠名稱、生產日期、標準代號、生產許可證號碼等信息，以及收藏者買賣紀錄等產銷數據。“像紅酒酒窖管理一樣，普洱茶‘身份證’時代正式啟動”，徐永龍說。
作為第一家運用該技術的茶企，云南“海灣茶業”率先提出認證及申請“普洱茶國家地理標志保護產品”授證。該公司辦公室主任徐道清表示，希望在三到五年內普及這項技術，“這項防偽保真的兩岸合作將為茶農、茶企及消費者都提供保障”。
云南省茶葉產業辦公室主任楊善禧表示，普洱茶是云南特有茶品，為規范市場，除電子生產履歷外，未來將進一步推出一整套保護政策，落實“從茶園到茶杯”全產業鏈管理。“我們去年啟動了普洱茶園認證制度，不但提供當地政府與企業管理茶生產技術，還能確保消費者買到云南原產地的普洱茶。”(馬騫)
[責任編輯：陳寧]
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