8月1日,由中國茶葉學會、臺灣茶協會及漳平臺灣農民創業園聯合舉辦的“高級評茶員”職業技能培訓班在漳平永福舉行開學典禮。據悉,這是兩岸首度聯合舉辦“高級評茶員”職業技能培訓班。
漳平臺灣農民創業園目前種植臺式高山茶4.2萬畝,是大陸最大的臺灣軟枝烏龍茶生產專區。高山茶產業也成為漳平臺灣創業園獨具特色的產業,作為臺灣精致農業的茶企業管理、生產、制作的方法也影響了當地的傳統農業種植方式。以茶為媒,加強兩岸農業合作與交流成為龍巖乃至全省、大陸的特色。為保證茶葉企業擁有專業的評茶員(師)來不斷提高茶葉產品的質量,同時擴大兩岸的民間交流,加強兩岸合作,促進兩岸人民的共同發展,兩岸積極響應茶農的要求聯合舉辦了“高級評茶員”培訓班。
“高級評茶員”職業技能培訓班吸引了在漳平臺灣農民創業園的100多名投資業主參加,由中國茶葉協會的專家、教授,以及臺灣茶協會的有關專家分別給予培訓授課,為期一周的培訓結束后,將通過考試,對合格者發給證書。
專程前來參加這一活動的臺灣茶協會理事長圣輪法師說,目前福建的茶產業發展很快,坦洋工夫茶、永福的臺式高山茶等都是在短期內發展起來,在兩岸都很有名氣。通過聯合舉辦“高級評茶員”培訓班,培養高水平的評茶員,有助于促進兩岸茶人的交流與合作,推動兩岸茶葉產業攜手共贏。(記者 張杰 通訊員 陳長邦 陳曉霞)
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