香菇做成的肉松、餅干和香腸；重達2斤的福壽果；用水果葉制成的健康茶……在農交會上，首次參展的臺灣展位人氣爆棚，新鮮的產品、新奇的創意，賺足了眼球。

　　“太有意思了，香菇還能做成肉干，和真的肉干外形一樣，口感也蠻好”，市民肖進芳在“菇菇部屋”展臺前，細細品嘗著香菇肉干，“我要買一些，帶回去給親朋好友嘗嘗鮮。”

　　香菇、香菇做成的肉干、杏鮑菇、草菇、精靈菇，5個小盒包裝成一包，賣價100元，參觀者爭相購買。一位外地參展商一口氣購買了34包，塞滿了兩個大紙箱。“有創意，回去好好研究一下。”

　　鮮氧屋的魔法元氣醬，開館不到1小時就斷貨。“魔法元氣醬是用5種原蔬再加入蘋果、水梨自然發酵一個月讓它靜靜的密釀出自然的味道。”彩色寧波國際有限公司總經理說：“帶來的500盒轉眼就賣空了，沒想到武漢市場這么好。”

　　臺中市農業局蔡精強介紹，此次臺中、彰化、南投三縣市帶來了臺灣中部300多件各類農副產品，都是當地最負盛名、最具特色的產品，希望通過展會進一步促進臺灣中部農產品拓展大陸市場。(記者 吳文娟 孟靜 通訊員 張勁)