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南京臺胞賴素滿的創業故事:桂花林里養好雞

2017年01月11日 09:13:00  來源:中國臺灣網
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  中國臺灣網1月11日南京訊 引進國外先進育種技術、生產設備和飼養理念,在南京成功繁育出品質優良的紅標土雞種雞,造出一片桂花林探索科學環保原生態散養模式,如果不是事先知道,走進臺胞賴素滿的新概念農業科技有限公司,你絕想不到這是一個養雞場。十萬株丹桂郁郁蔥蔥清香撲鼻,若要是在金秋十月去,那里方圓幾里的空氣里都彌漫著沁人的香味。

  1500畝荒地10萬株桂花中的“養雞夢”

  2009年,35歲的女臺胞賴素滿看好南京現代農業發展前景,來到溧水縣東屏鎮和平村承包了1500多畝復墾荒坡地養雞創業,成立“新概念農業科技有限公司”。此前她已先后在江蘇宿遷、南京江寧等地創業8年,主要投資農業。那時村外的1500畝復墾荒地貧瘠荒涼,無人承包。為實踐原生態環保養殖夢想,賴素滿租下這片荒地,堅持連續3年往荒地上施了近千噸有機糞肥,將其變成沃土,并實施了排水等水利工程,栽種了10萬株桂花,在桂花林中建起了雞舍、孵化車間等,開始新型優質紅標土雞的品種培育,并成功在2012年繁育出首批紅標土雞種雞,開始了她桂花林中的“養雞夢”。

  為什么會選擇桂花造林養雞?操著臺灣腔的賴素滿緩緩道出了她的“生意經”。桂花四季常綠,花香襲人,成片的桂花林可作為休閑農業資源進行開發。桂花樹是城市常用四大綠化樹種之一,也是庭院綠化熱門樹種,長成后可當苗木銷售。在桂花林中建雞舍,有綠色天然屏障相互隔離,可自然達到凈化雞舍空氣等防疫效果,白天雞散養在桂花林中覓食嬉戲,新鮮空氣和大量的戶外運動不僅有利于雞的健康,還可使雞肉口感更好。“我養的雞可是真正的‘健美雞’哦,不用喂食抗生素飼料。”

  2013年3月,新概念出產的“紅標土雞”的肉雞、雞蛋、雞肉松,經過層層嚴格篩選,正式進入釣魚臺國賓館專供國宴,成了“國雞”。

  在南京投資生態環保農業 “我趕上了好時機”

  “投資生態環保農業是一個漫長而艱辛的過程,若非有足夠的韌性、財力和完善的計劃,難以做好,但外界的政策、環境鼓勵、支持也很重要。”賴素滿說,她來南京投資生態環保農業,恰巧趕上了南京大力發展現代農業的好時機,特別是南京剛剛形成的農業現代化發展“1+8”政策體系,讓她更有信心把桂花林中的“養雞夢”做大。

  “曾經3年毫無回報地改良荒地、搞養雞場基礎設施建設,如沒有南京市農委等相關部門及政策的支持,我走不到今天。”賴素滿說,之所以前期花那么大代價造桂花林養雞,就是為了在南京建一個科學現代、生態環保的原生態養雞示范基地,并讓這一示范效應擴大到南京更多區縣及周邊城市和地區。凡與她合作養雞的企業或農戶,她都積極建議人家種桂花樹養雞,為的就是堅持生態環保養殖,否則雞的質量無法保證。

  為了這份堅持,賴素滿幾年來已先后投入近2000萬美元,在桂花林旁建起了采用國際先進標準、先進飼養設備的種雞場、可移動雞舍等,每只散養的紅標土雞按養殖等級至少有1平方米至數十平方米的生活及運動空間,喂養飼料中也沒有添加任何動物性蛋白或藥物。未來5年,賴素滿計劃繼續投入建設全自動屠宰廠、食品加工廠、飼料加工廠等,總投資預計超過4000萬美元。同時,她要積極利用南京豐富的農業科教資源,與農業高校科研院所共建科技創新研發平臺,在南京建立國內最先進的優質土雞產業鏈。

  突如其來的H7N9禽流感疫情,使賴素滿的新概念農業受到重創,連續虧損6個月,當地黨委政府急其所急,在擴大銷售、籌集周轉資金等方面給予很大幫助,使新概念農業平穩渡過難關,賴素滿至今心存感謝,慶幸自己當初的選擇是正確的。  

  3年幫扶萬名農戶園養雞致富夢

  吃的少,長得快,產蛋多,繁育率高,雞肉有土雞口感,是臺灣紅標土雞的顯著特點。賴素滿說,“我不僅要自己走生態環保養殖之路,還要幫更多農民搞生態環保養殖掙錢。主要是為他們提供種雞、養殖技術和飼料。3年內幫扶南京萬名農戶養雞致富。”現在她的養雞場雇傭了很多當地農民,有些農民學會生態環保養殖方法后,想自己養雞創業,她都全力支持,以優惠價格向他們供應種雞和飼料等,農戶建一個生態雞舍一年可養3批種雞,向市場供應1萬只紅標土雞,年收入可達3萬元。她想通過這種企業+農戶的推廣模式,吸引更多農戶參與到生態環保養殖事業中來。

  南京好山好水很多,要珍惜這份環境資源,同時利用好這份資源,大力發展生態環保農業。出品大陸最安全、最健康、最美味的雞,賴素滿信心滿滿。(中國臺灣網南京市臺辦通訊員 張金勇)

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