中國臺灣網11月17日煙臺訊　11月8日至9日，臺灣真理大學蔡震榮教授應邀到山東工商學院參訪，在學校四教模擬法庭為法學院師生作了題目為“臺灣食品安全問題”的學術報告。

　　蔡教授主要從食品定義與犯罪形態、食品安全衛生主管機關、臺灣近年重大食品安全事件、食品安全揭露的法律問題、食品安全與法規變革的關系等幾大方面進行了詳細的闡述。（中國臺灣網、煙臺臺辦聯合報道）