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中國臺灣網11月16日鄭州訊 11月11日上午,臺灣百年暨一甲子老店聯誼會交流參訪團一行15人,到鄭州市金水區考察鄭州市老字號——合記燴面。
參訪團一行與合記燴面負責人,就兩岸老字號管理機構、保護、經營理念和創新發展的經驗及做法進行了互相交流。通過交流座談,學習借鑒臺灣好的經驗,對于金水區具有自主知識產權、傳承民族傳統文化和技藝的老字號企業加快創新發展起到了積極的引領作用。(中國臺灣網、鄭州市臺辦聯合報道)