中國臺灣網4月13日梧州訊 金黃酥香的咸酥雞、創意十足的盆栽冰淇淋、誘人可口的蚵仔煎……4月12日,由深圳臺商協會福田分會主辦,臺灣臺中逢甲夜市承辦,梧州市萬秀區臺辦、梧州市萬秀區城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯合協辦的“兩岸情”2015年逢甲夜市臺灣美食文化節梧州站活動,在鴛江麗港廣場開幕。
多種臺灣特色小吃會聚一堂,讓梧州的“吃貨”大呼過癮。當天活動吸引了上萬人次市民前往品嘗美食和觀看民俗表演,據悉,此次美食節將持續至4月21日。
市民李浩洋將自己定位為一名“吃貨”,得知臺灣美食文化節舉行的消息后,4月12日上午,他拉上好友來到鴛江麗港廣場,將自己喜歡的蚵仔面線、蝦扯蛋、榴蓮酥、巨無霸章魚腳等美食都品嘗了一遍。“臺灣特色美食節在梧州舉辦,很新鮮也很有特色,能讓更多市民品嘗到臺灣美食!崩詈蒲笳f。
據臺灣臺中逢甲夜市執行長林勝全介紹,此次美食節共設45個美食展位,5個臺灣文化創意展位。美食節中既有如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅、懶人蝦,以及五香肉卷帝王蟹等口味層出不窮的逢甲夜市創新有趣的小吃,也有臺灣傳統口味小吃,如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆腐等,讓梧州市民過一把臺灣特色美食癮。
在現場,除了正宗特色小吃頗受市民歡迎以外,盆栽冰淇淋、馬桶冰淇淋等創意十足且造型奇特的甜品,同樣吸引了不少市民。
熊漢榮是一名在梧州工作了十幾年的臺灣人,目前已經在梧州定居,昨天他也參加了美食節活動。他說:“舞臺上是臺灣民俗歌舞表演,舞臺下是家鄉美食,讓我感覺似乎回到了家鄉!
據了解,此次美食文化節期間,主辦方每天還安排了兩場臺灣民俗表演,包括由臺灣少數民族表演團表演的臺灣特色民族山地舞、戰鼓、電音三太子等特色節目,在晚上,還將組織熱鬧的火把舞。讓梧州市民在品嘗臺灣美食的同時,也可以感受到特有的臺灣風情。(中國臺灣網、廣西梧州市臺辦聯合報道)
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