" />
中國臺(tái)灣網(wǎng)4月13日梧州訊 4月11日至4月21日,在廣西梧州市鴛江麗港廣場(chǎng)將舉辦“兩岸情”臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)由深圳臺(tái)商協(xié)會(huì)福田分會(huì)主辦,臺(tái)灣臺(tái)中逢甲夜市承辦,梧州市萬秀區(qū)臺(tái)辦、梧州市萬秀區(qū)城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯(lián)合協(xié)辦。屆時(shí),梧州市民將感受“舌尖上的臺(tái)灣”,逛臺(tái)灣夜市,看臺(tái)灣表演。
此次美食節(jié)共設(shè)45個(gè)美食展位,5個(gè)臺(tái)灣文化創(chuàng)意展位,并搭建舞臺(tái),由臺(tái)灣少數(shù)民族表演團(tuán)表演臺(tái)灣特色民族山地舞、戰(zhàn)鼓、電音三太子等節(jié)目。現(xiàn)場(chǎng)攤商,90%為來自臺(tái)灣的攤商親自掌廚,調(diào)理真正地道臺(tái)灣美食小吃。主要烹飪方式及食材均來自臺(tái)灣。
據(jù)臺(tái)灣臺(tái)中逢甲夜市董事長陳柏爾介紹,逢甲夜市有創(chuàng)新有趣小吃,如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等,創(chuàng)新口味層出不窮,更有保留臺(tái)灣傳統(tǒng)口味小吃讓人回味無窮,例如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆。通過在梧州舉辦“兩岸情”美食節(jié),令廣大梧州市民在品嘗臺(tái)灣美食的同時(shí)觀看臺(tái)灣原住民文化表演、感受臺(tái)灣風(fēng)情與美食,追憶、感知“兩岸文化”。(中國臺(tái)灣網(wǎng)梧州市臺(tái)辦通訊員 吳潔)