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中國臺灣網(wǎng)11月5日武漢消息 11月3日上午,在農(nóng)博會臺灣展區(qū),一陣棍棒敲擊聲吸引了眾多觀者。一個小伙兒拿著金屬棒,在燒烤爐前不停地敲打肉片,空氣中彌漫著肉干微焦的香味,正在烤肉干的小伙子介紹,這是臺灣夜市上常見的烤肉干,用芝麻、杏仁、豬肉和黑胡椒等經(jīng)高溫烤制后,吃起來酥脆可口。
本屆農(nóng)博會上,臺灣展區(qū)如同將“士林夜市”搬到了湖北武漢,“大腸包小腸”、章魚小丸子、虱目魚丸、臺灣香腸、牛軋?zhí)堑扰_灣名小吃在這里匯聚,不僅讓游客們飽了口福,現(xiàn)場的制作工藝也讓武漢市民耳目一新。
臺灣貴輔企業(yè)有限公司總經(jīng)理李錦泉介紹,為保證食品新鮮,此次前來參展的臺灣食品均空運而來。
據(jù)臺灣展出方負責人介紹,今年臺灣展區(qū)的位置相較往年不是很顯著,第一天光顧的人并不多,很多人是聞著香味找去的。但第二天,慕名去臺灣展區(qū)找小吃的市民越來越多。 (中國臺灣網(wǎng)武漢市通訊員 魏娜)