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中國臺灣網8月5日武漢消息 “我們的梨子,長得大長得靚,基本上每個都在8兩以上。最大的梨子有1斤半,算得上鄂州的梨王!”8月3日,詹德億在湖北鄂州市杜山鎮東港的梨園正式開摘。
詹德億是臺灣苗栗卓蘭鎮人,臺灣蔬果花卉產業科技發展協會的水果種植專家。他在大陸有兩處梨基地,一處在廣東肇慶,一處在湖北鄂州。鄂州東港原有黃金梨基地2000余畝。過去,東港農民技術不過關,不少梨樹只開花不結果,農民積極性受到影響。2011年11月,經鄂州市臺辦牽線,臺灣蔬果花卉產業科技發展協會專程到東港黃金梨基地考察,帶來了臺灣優良的品種,進行嫁接試驗。
2012年2月,詹德億通過土地流轉,取得了近百畝梨園的20年生產經營權,并對基地里的黃金梨樹進行了嫁接改良。“臺灣梨穗花苞在鄂州嫁接成功后,我們再把鄂州的花苞拿到廣東嫁接,也很成功。今年,廣東梨園產量達10萬多斤,梨子價格每斤可以賣到15元至25元,不到一個月的時間全部銷售完畢。”今年,詹德億的鄂州梨園第一次摘果。梨子個大、皮薄、水分足、糖分高,好吃。“目前,梨的糖分還只10度,再過10天,糖分就會達到11度,這可是臺灣銷到大陸的水果的標準。”詹德億說。
為什么鄂州的梨樹經過詹德億之手,就結出與原來不一樣的果子?“嫁接好的品種是一方面,給果樹增營養是關鍵。我們給這些梨樹施了10噸菜籽粕、花生粕的基肥。結果子后,三個月內,我們專門噴灑特制的營養劑,增加梨子的甜度與香味。”詹德億道出了他的秘笈,“這營養劑配方,可不尋常。250余公斤的全脂奶粉、現做的500余公斤豆漿,再加上100公斤海藻精,發酵制成氨基酸,噴灑根部地面和梨樹葉面,營養很快吸收,這可是我們在臺灣種梨的秘方。”(中國臺灣網鄂州市通訊員 楊念明 夏陽 魏紅)