“我不是國民黨,也不是民進黨,要問我是什么黨,我是臺灣石斑黨。”臺灣屏東龍佃海洋生物科技董事長戴昆財站在占地16公頃的魚塭邊,臉上寫滿了自豪。
臺灣海峽交流基金會7日率領媒體團南下,前往臺灣南部視察在ECFA(海峽兩岸經濟合作框架協議)中獲利的養殖漁業。位于屏東縣枋寮鄉的戴昆財石斑魚帝國是首站。
一簍簍魚食灑向波光粼粼的水面,一尾尾六七十斤重(以下均為臺斤,1臺斤相當于600克)的石斑躍出水面爭食,水花濺了戴昆財一身。他開懷地笑了:“臺灣是石斑魚的天下啦。”
被稱為“石斑王”的戴昆財有資格為此驕傲。全球僅有的8種石斑魚人工繁殖技術中,7種源自臺灣,6種就經由戴昆財之手獲得研制成功。
其貌不揚的石斑魚肉質滑嫩、富含膠質,向來是華人桌上的珍饈。由于擁有特殊的水溫環境和頂級的繁育技術,臺灣高雄、屏東及臺南一帶被譽為“石斑魚王國”。
石斑魚背后有著驚人的產值,據臺灣方面統計,石斑活魚的出口值,從2007年的2746萬元(新臺幣,下同)增長到2010年的24億元,增長倍數高達87.4倍。
“我們以前想都不敢想兩岸簽了ECFA。”戴昆財說。2008年前,石斑魚想要“游”向大陸需要過兩道門檻:一是兩岸“三通”尚未實現,二是活魚搬運船尚未放開,這些都導致運輸時間過長、成本過高、存活率偏低。如今不僅搬走這兩塊巨石,還簽署了“推波助瀾”讓魚兒快快游的ECFA。
在此間參訪的臺灣海基會副董事長高孔廉表示,兩岸簽訂ECFA后,石斑魚原有的適用稅率為10.5%,今年適用稅率降為5%,2012年則會降為0,大大增加了石斑魚產業發展的利基。
“真的很感謝海協會和海基會簽了這個協議。前幾天,我還接到客戶打電話和我說現在每天像在過年。為什么啊,因為大陸的客戶多生意好啊。”戴昆財說,大陸消費力逐年增長,現在臺灣出口的石斑魚中,有6成銷往大陸。
臺灣“農委會漁業署”統計顯示,ECFA在今年元旦生效后,臺灣石斑魚1至7月對大陸外銷值為17.15億元,同比增長3.91倍;對大陸外銷量4536.6噸,同比增長2.45倍。
面對記者“盈利多少”的追問,戴昆財總是嘿嘿一笑。“問題太敏感了,但肯定賺錢啊。”他說,“今年公司剛投了5億蓋新廠,我們答應股東2014年要把營業額拼到20億。”
龍佃公司只是石斑魚產業騰飛的一個縮影。8日清晨,就會有客戶來龍佃購買石斑魚的受精卵,這些魚苗專業農戶將小石斑養到一寸長后賣給養殖戶,養殖戶再培養到成魚出售。如果再加上運輸、搬運、銷售,擴大到整個臺灣石斑魚王國的產業鏈有20萬人。
“ECFA真的照顧到了很多人。”他說,大陸也能吃到更多更新鮮的石斑魚,兩岸都能從其中蒙利。
高孔廉表示,簽署ECFA后,石斑魚價格倍漲、供不應求,原因在于貨暢其流,臺灣石斑魚的養殖面積更從1500公頃擴大至2000公頃。
提起ECFA就忙不迭稱贊的戴昆財,還曾經上電視與唱衰石斑魚產業的“名嘴”辯論。他說,很多人怕開放后技術外流到大陸,其實石斑魚怕冷,臺灣僅在嘉義以南才適合養,東南亞的技術又拼不過臺灣,因此石斑魚是臺灣得天獨厚的寶貝。
舉起手中的一個盛滿清水的玻璃杯,戴昆財向記者介紹起里面肉眼還看不到的“希望”。
“這里裝的龍膽石斑魚受精卵明天下午就能孵出魚苗,三天以后就能睜眼睛,兩年后就能長到15斤。”他說,這一池“種子”中也許就有不少未來會被端上大陸的飯桌。(記者 李寒芳 孟娜)