去年四五月份批發價5元多1公斤的綠豆,今年飆升到了13元多,不少超市已經陸續接到廠家發來的漲價通知。不但綠豆價格“瘋漲”,紅豆、黑豆、玉米仁等都有不同程度上漲。記者昨天從玉泉路糧油市場獲悉,雜糧整體漲幅在10%左右。
該市場監測的40個品種數據顯示,價格環比上漲的有17個,下降16個,持平7個。上漲幅度較明顯,其中漲幅最大的是綠豆。市場有關負責人劉敬亮表示,由于去年東北等地出現干旱天氣,導致綠豆總產量下降,加上市場對后市看漲,使得綠豆價格出現較大幅度上漲。不過,劉敬亮也表示,由于今年綠豆價格較高,將帶動農民積極性,增加種植面積,今年綠豆產量有望明顯增長,屆時將會很快給綠豆市場降溫。
糯米價格也出現上漲。近日南方糯米平均批發價為5.35元/公斤;北方糯米平均批發價為5.80元/公斤,漲幅同比分別達52.86%、75.76%。
小米價格則有漲有落。市場上銷售的小米主要產自東北地區、內蒙古、河北、山西等地。河北小米每公斤上調了0.10元,平均批發價為5元/公斤,漲幅2.04%。東北小米、內蒙古小米及山西小米價格則小幅下調。
據了解,自去年下半年至今,小雜糧市場行情總體呈現普遍持續上揚走勢。劉敬亮表示,上漲的主要原因是由于去年天氣干旱導致總產量下降以及由此帶來的市場對后市樂觀情緒;另外,由于雜糧種類數量多,并沒有形成規模性種植,收糧成本增加。