省畜牧獸醫信息中心數據顯示,截至上周,我省雞蛋價格已連續5周下滑,但有望企穩回升。
周末,在省城八里橋蔬菜批發市場,連續多日在7元/公斤以下運行的雞蛋,已緩慢回升到每公斤7.4元。山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,上周我省雞蛋平均價格為6.61元/公斤,同比下降15.74%,環比下降1.93%。
但來自山東省物價局價格監測中心的數據顯示,截至9日,我省超市雞蛋平均價格為每公斤6.66元,相比一周前的6.64元/公斤有了緩慢上升。
對此,山東省畜牧局人士表示,隨著城市學校開學、工廠開工,雞蛋消費有小幅增加。“同時,近幾日北方地區降雪的影響,以及雞蛋消費的繼續攀升,使雞蛋價格降幅明顯放緩,蛋價有望筑底。”(記者 崔濱 實習生 王明慧)