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臺農巧念“瓜果經”

  時間:2011-11-24 08:59    來源:人民日報海外版     
 
 

木瓜樹

溫義作 王連偉 攝

  高矮隨意的屏東木瓜樹

  “我們產銷班種植的木瓜在北京百盛商場等地方有賣,我去賣場考察過。”楊乾德是臺灣屏東縣高樹鄉果樹產銷班第65班的班長,近年來,他曾專程赴大陸考察、洽談水果業務,順便參觀學習。

  11月中旬,記者在他種植木瓜的大棚里見到了楊乾德。他說:“我們的木瓜品種叫做‘臺農二號’,這種木瓜呈長形,果實大,容易包裝運輸。因為木瓜葉怕生蟲,所以一定要搭網棚。”

  1997年,楊乾德辭掉臺北的工作,回到家鄉成立了以產銷木瓜為主的果樹產銷班。10多年干下來,他對木瓜的產、銷、儲、運都很有心得。“木瓜是三分在種,七分在采收、儲藏和運輸。如果要把木瓜完好地賣到大陸,任何一個環節都不能疏忽。”他說。

  楊乾德的產銷班共有15個農民,種植面積20公頃,平均每公頃年產木瓜90噸,產銷班一年能產1800噸木瓜。這些木瓜大部分在臺灣銷售,外銷不超過15%,大陸占外銷的一半。

  記者注意到,楊乾德種的木瓜樹,有高有矮,問其原因,他說,是在生產過程中摸索出的一些規律,可以根據需要,讓其隨意高矮。

  據悉,高樹鄉種植木瓜的面積達300公頃,產量占全臺灣的1/10、屏東縣的1/3,這里一年四季都產木瓜。楊乾德說,只要產銷班產量達到當地政府規定的標準,就會給予補助,如耕耘機、噴藥機、除草機、網棚等。因此,農民加入產銷班,其收益可以提高20%至30%左右。

  “2008年起,我開始到大陸去學習。”他說。北京、天津、青島、上海、廈門、云南等地都去過。他期望,未來兩岸間能建立穩定的木瓜銷售和儲運渠道,將更多高品質的臺灣木瓜送到大陸消費者手中。

  心直口快的高雄果農

  11月的一個周末,中午11時,當記者來到位于高雄市燕巢區的吉建果菜運銷合作社時,合作社的理事主席賴錫堯,汗流浹背地剛從他家的芭樂地里趕回來。

  “大陸總說要直接從臺灣農民手里采購水果,其實那些都是不了解我們這里情況的說法。”賴錫堯沖完涼、換了身衣服,過來坐下后就對我們說。“你們所說的這種采購方法,在這里幾乎不可能,因為不管是(臺灣)哪里的人,也不管他能種多少水果,最后都要經過農會組織、產銷合作社或貿易商來完成,個人真的不可能做到產銷一條龍。除非他是在做小買賣。”

  賴錫堯自己種了不少水果:芭樂、鳳梨、芒果、棗子。從2004年到2005年,他開始自己做大陸銷售,他說,兩年下來,人員增加了不少,成本也不斷增加,不但沒賺到什么錢,反而因為拿不到貨款,還賠了不少錢。此后他就委托貿易商做出口大陸的生意。

  瀟灑的專業水果批發商

  上身一件圓領背心,下面一條長褲,光腳穿一雙藍白拖,一副典型的臺灣農民打扮。來到嘉義梅山的專業水果批發商溫義作的貨場,雖說是周末,但是貨場里仍然有不少人在忙活,運貨的叉車來回將一箱箱水果運到包裝機前,工人們封箱貼商標,秩序井然。

  陪我們一起來的朋友介紹說,溫義作做專業水果批發生意已經20多年,現在是臺灣一級收購商,也是島內接單最多的批發商之一,如果大陸有10個單,他一人就能拿到六七張。溫義作告訴記者,他一年中除了春節能休息幾天,其余時間基本無休。由于他收購的水果要求高、品質好,銷價自然就高,許多果農都愿意找他收購代銷,大陸的北京、上海、廣東、福建、四川等許多省市,都是他的銷售目的地,水果包括芭樂、鳳梨、葡萄柚、蓮霧、柑橘、文旦、香蕉等。

  “現在大陸人很有錢啦,所以我的水果也就不愁銷路了。”溫義作說,兩岸簽署ECFA后,水果的收購價和銷售價都有所增長,以葡萄柚為例,A級品由原來的60元(新臺幣,下同),提高到75元,B級由40元增加到50元。“果農當然都很高興啦!”旁邊的一位陳姓果農告訴記者,以前他不怎么信任溫義作,都是自己批發自己賣,結果銷路不好,收入也少,還經常會賠錢。后來,他試著讓溫義作幫他銷售,不但收購價高了,從此再也沒賠過錢。

  溫義作現在雇了40個工人,一年要發出200多個貨柜的水果(每個貨柜17噸),除了中國大陸之外,還包括加拿大、美國、菲律賓、馬來西亞以及香港等。“一年到頭忙不停啊。”溫義作說:“希望兩岸和平,那樣,我的生意就會更好。”

 
編輯:王君飛    
 
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