校企合作“廈門市海洋食品工程技術研究中心”正式成立
你好臺灣網廈門1月8日消息 (記者 周步恒 馬寧)1月7日,廈門市海洋食品工程技術研究中心正式在廈門海洋職業技術學院成立。該中心由中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實業有限公司與廈門海洋職業技術學院聯手合作創建,該中心的主要職責包括:對海峽兩岸海洋食品和茶葉(包括臺灣本土海洋食品及海洋提取物和茶葉)的生產、種植、加工、研發及相關產業鏈等新產品的開發及應用,引進臺灣產品認證SGS技術,并以此建立大陸食品安全高標準認證體系,讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色安全與正規。業內有關人士稱,該中心的成立意味著臺灣茶葉將有可能取得大陸“身份證”。
根據雙方簽訂的合作協議,校企雙方設立實驗室,對海峽兩岸茶葉和海洋食品的生產、種植、加工、研發及相關產業鏈等新產品的開發及應用,引進臺灣食品安全的研究成果在大陸應用,引進臺灣產品認證SGS技術,并以SGS為基礎,建立大陸食品安全高標準認證體系,讓大陸和臺灣茶葉在雙重認證下更加綠色、安全與規范。
業內人士稱,在目前僅開放臺灣茶進大陸的不對稱銷售狀況下,此舉意味著兩岸茶葉認證體系交流邁向實質性階段,也一舉打開臺灣茶葉在大陸的常態化銷售渠道。