25日,臺北世貿中心攜臺灣多家食品、貿易企業來到重慶,與重慶消費者面對面,將上千種寶島美食帶到西部山城。寶島美食將在此間掀起長達一月的“優質平價風暴”。
在重慶某大型連鎖超市各個門店里,日月潭麻薯、臺灣第一酥、紅芭樂汁、鳳梨汁……“臺灣美食歡樂展”展出的千余種地道臺灣美食讓人應接不暇。其中不少臺灣食品是首次登陸重慶,而比平日的售價將有大幅下調讓消費者欣喜不已。
臺灣家會香食品股份有限公司董事長黃志明為重慶市民帶來了臺灣地道美食--麻薯。從福建流傳過去的傳統制作古法,到今日在無菌環境中生產的現代工藝,麻薯已演變成上百種口味的臺灣流行美食,迎合世界30多個國家和地區的消費者的不同口味。
“每個月我們都會根據不同消費市場的需求發明新口味。我們目前正在研究適合西部特別是重慶的麻辣味麻薯。” 黃志明告訴記者。
“臺灣食品承載著中華傳統、包含著臺灣人民的感情,融合了歐美、日本的現代食品技術,是海峽兩岸交流最貼切的載體之一。”領隊的臺北世貿中心行銷專案處、食品行銷組組長陳濟棠說,“兩岸三通、直航和ECFA的簽約,使臺灣食品在大陸市場的銷量與日俱增。”
據介紹,今年上半年,臺灣食品在大陸市場銷量增長迅速。其中,酥餅類銷量同比增長了178%,白酒銷量增長了124%,臺灣水果、果汁、茶葉的增量均超過50%。
參展的臺灣味盟食品有限公司董事長林基煌初次到重慶便對西部市場做了一個剖析,“隨著收入的不斷提高,很多成都、重慶市民偏愛消費時尚、高檔的商品。工藝嚴謹、頗具品質的臺灣食品會是這部分高消費群體的好選擇。”
“臺灣有五萬種食品,目前只有一千多種食品進入大陸市場。我們相信,與大陸同根同種的臺灣美食,必將受到眾多消費者歡迎。目前,重慶市場已有500多種臺灣食品銷售,臺北世貿中心將繼續協助臺灣企業將大部分食品陸續引進重慶各大超市和賣場”。陳濟棠說。
臺北世貿中心的相關數據顯示,2008年,價值1億3千萬美金的臺灣食品進入大陸市場。即使在金融風暴席卷的2009年,臺灣食品在大陸市場也實現了增長19%。2010年上半年便有價值1.035億美金的臺灣食品進入大陸市場,同比增幅達55.6%。(記者 郭虹 曹多然)