有機茶、環保米、擔仔面、烏魚子，還有琳瑯滿目的各色糕餅、蜜餞以及口碑極佳的臺灣水果。堪稱展示臺灣食品行業精湛實力的美食“最大團”今天在上海閃亮登場，尋覓大陸新“錢景”。

　　中國大陸年度規模最大的食品專業博覽會(FHC)今天在上海開幕。位于展廳“頭牌”的臺灣食品館以別致亮麗的外觀，吸引眾多海內外客商。

　　據介紹，活躍在臺灣食品行業的四十八家新老企業此番組團亮相，島內糖果餅干面食、蜜餞、罐頭食品、冷凍食品、米麥、蔬果及養殖漁業等各行業公會也悉數到場，助推特色產品，臺灣參展者的規模和品質可謂空前。

　　記者所見，從臺灣百年老字號“丸莊醬油”，到臺灣新銳企業家開拓的時尚有機茶企業，均以全新姿態“登陸”。臺灣參展項目負責人王淑娟介紹，“美食團”中有一半的企業是首次造訪大陸，他們將“試水”第一站選擇在上海。

　　臺灣蜂蜜蛋糕的第一品牌“一之鄉”第一次亮相大陸，就有眾多熱情買家捧場。行銷負責人侯禹充告訴記者，找商機、找門路是公司決策進軍大陸的第一步。他說，非常看好外商聚居的上海，預估臺灣特有的“烏龍茶蛋糕”能打響品牌。

　　創業三年的臺灣青年黃世杰也帶著自己“小茶栽堂”的茶產品首次來到上海。黃世杰說，初到大陸感覺一切都很新鮮，此行希望為自己在南投投資栽種的有機烏龍茶能找到大陸代理商。

　　臺灣食品“登陸”參加食品博覽會已有多年慣例，“轉變行銷模式”則是一些“老牌”廠商的新目標。在上海創辦“樂活家族”企業的臺商黃振祥說，善于利用近年來大陸陸續出臺的優惠政策是自己的成功秘訣。據介紹，在他的推動下，島內北中南各地的三十多個美食品牌已結合成團隊，以“一站式”門店的新形象扎根上海。

　　“大陸消費市場潛力無窮”，臺灣美食業者表示，期待自己的產品在大陸享有“安全、優質、精致”的知名度。（記者 許曉青）