近期,包括多美滋、美贊臣在內(nèi)的多個洋奶粉品牌再度被曝提價。這是部分洋奶粉一年來第四度調(diào)漲。洋奶粉究竟為何輪番漲價,成本上升、配方調(diào)整抑或是改換包裝等漲價理由,站得住腳嗎?記者對此進行了調(diào)查。
洋奶粉“漲你沒商量”
近日,包括多美滋、美贊臣在內(nèi)的多個洋奶粉品牌再度提高售價,配方微調(diào)或換個包裝后,最高上浮達20%。僅過去一年間,部分洋奶粉價格“你方漲罷我登場”,價格一路走高。惠氏、雅培、美贊臣、雀巢等都躋身其中。
今年以來,洋奶粉輪番漲價的頻度越來越高。從過去的“半年一漲”,正在變?yōu)椤耙患径纫粷q”,漲幅也從一般的10%向20%甚至更高躍進。
記者近日走訪上海多家超市和母嬰店發(fā)現(xiàn),多美滋的“金盾”系列奶粉已經(jīng)下架,被號稱升級版的“優(yōu)階”系列取代。銷售人員證實此次因“系列更換”而調(diào)漲的幅度在10%左右。
在位于上海徐匯區(qū)的一家沃爾瑪超市內(nèi),新包裝的“安嬰兒”“安嬰寶”系列比舊包裝價格貴兩成左右。而在淘寶商城紅孩子旗艦店,美贊臣新包裝的“安嬰兒”A +嬰兒配方奶粉1階段400克盒裝售價109.5元,相比舊包裝的79.8元,提價幅度更是超過37%。
“換個新包裝就要漲兩成?”上海白領李蕊感到很無奈。她的8個月大的寶寶因為上一輪的奶粉漲價剛換了美贊臣“安嬰寶”2階段奶粉。寶寶現(xiàn)在每周大概能喝2盒400克裝的奶粉“一漲價,一個禮拜奶粉錢就要多花40元。”
漲價理由很牽強
洋奶粉屢屢提價,漲價理由無外乎四種:成本論、配方說、關稅論以及更換包裝說。消費者不禁要問,這些提價理由能不能站住腳?
乳業(yè)專家王丁棉分析說:“奶業(yè)原料價格近期相對穩(wěn)定,生產(chǎn)成本并不會漲太多。盡管銷售和人工成本可能會略漲,但如果以此作為終端商品漲價的理由很牽強。”
若奶源成本并非主因,那漲價的真正“推手”是新配方嗎?
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,洋奶粉根據(jù)中國人的飲食習慣和體質(zhì)添加維生素和礦物質(zhì)等成分,這些相對奶粉本身而言其實微不足道。以微調(diào)配方為名加價,不靠譜。
也有企業(yè)以奶粉進口關稅問題為漲價托辭。但實質(zhì)上今年年初關稅回調(diào),并不存在新負擔。
在洋奶粉漲價的四大理由中,僅剩下了“更換包裝說”。記者查看新舊包裝,除了盒子顏色深淺有所不同,產(chǎn)品外包裝區(qū)別并不大,而其配方的表述僅有幾處發(fā)生了細微改變。銷售人員表示,盡管換了新包裝,配方并沒有改變,奶粉口感也完全相同。
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是指出,洋奶粉“想漲就漲”的“底氣”其實源于其對市場話語權和定價權的掌控。目前國內(nèi)八成的高端奶粉市場被外資品牌占領,國產(chǎn)奶粉近年來份額相對萎縮。
高價未必能買“放心”
事實上,洋奶粉近年來在國內(nèi)外市場上的品質(zhì)表現(xiàn)并非“鐵板一塊”。一些洋品牌曾被消費者投訴“有蟲”。產(chǎn)品污染被召回、含有福爾馬林或微量放射性銫等問題,也都不時出現(xiàn)。
國家質(zhì)檢總局17日公布最新一期進境不合格食品名單中,來自荷蘭和德國的8個批次洋奶粉,被判定不合格,并已被檢驗檢疫部門銷毀。其中就包括德國產(chǎn)的“泓樂”奶粉和新西蘭產(chǎn)的“可益多”奶粉等多批次產(chǎn)品。
王丁棉指出,隨著消費者對乳制品的關注度越來越高,相關部門也應在報告中詳細標注奶粉檢測項目和測出的數(shù)據(jù),引導消費者更理性地選擇產(chǎn)品,走出迷信個別品牌的泥淖。
中國奶業(yè)協(xié)會常務理事陳三有等指出,要想改寫洋品牌受寵、國產(chǎn)品牌備受冷落的局面,中國的乳制品企業(yè)自身應潛下心來重建消費者信心體系,加強質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā),向國人證明自己產(chǎn)品的品質(zhì)。(記者 周蕊 許曉青 陳愛平)