部分攤位于2、3時開始“割價”求售。圖片來源:香港文匯報
據香港文匯報報道,香港灣仔會展舉行的美食博覽大收旺場,錄得“丁財皆旺”佳績,商戶更稱生意額按年增長10%至25%,成為香港零售消費市道復蘇的指標之一。職業訓練局訓練及發展中心(零售業)中心主管黃達霖表示,除了美食博覽、動漫節、書展等展銷外,其它零售店鋪生意暢旺。他相信,在訪港內地客不斷增長,加上港人消費信心漸回復下,料今年下半年消費市道再創高峰。
黃達霖表示,美食博覽不是經濟復蘇的唯一指標,以香港過去2年經濟處于谷底為例,美食博覽的商戶以優惠產品作招徠,除了吸引市民到場外,也有游客入場瘋狂搶購平貨,令會場擠滿人潮,可見經濟暢旺,美食博覽固然旺場;經濟低迷,美食博覽人頭涌涌。
他表示,最客觀的市道指標是市面的零售店鋪,他最近曾與零售業界會面,業界反映生意額已從金融海嘯的谷底回升,其中內地游客支撐香港零售消費市道,至為重要。他舉例說,在食品、化妝品及電器等與旅游相關的零售業,有40%生意額來自內地游客,即使在美食博覽會場也有不少內地游客,為零售市道創造利好條件。
隨著香港樓市和股市上揚,黃達霖認為市民的消費信心已回復,料下半年市道更趨旺。他稱,香港在金融海嘯期間,不少市民寧愿把錢儲下來,也不欲胡亂花錢,使消費市道疲弱,但隨著香港經濟向好,就業率回升,市民的消費信心已回復,即使“打工仔”薪酬未有大幅調整,但港人消費意欲仍強勁。