據香港商報報道,根據尼爾森最新數據所顯示,在去年經濟不穩時,香港消費者對葡萄酒需求依然維持強勁,全港共售出超過1000萬瓶葡萄酒,銷售量與2008年相比上升16%,成為市場上增長最快的飲品類別之一;其中零售價為130元以下來自澳洲及美國的紅酒銷售增長最勁,較多數來自法國的上等葡萄酒銷情佳,反映低價紅酒在本地市場走俏。
香港尼爾森公司董事總經理樂是德表示:“隨著葡萄酒稅的減免,及港人對時尚生活的追求,品嘗葡萄酒可謂香港人享受生活的必然選擇,再加上主要零售商如超級市場為進一步推廣葡萄酒,大多會以減價形式吸引消費者一次過購買數瓶的葡萄酒優惠裝,葡萄酒的平均價格與08年相比下跌了約4%,因此葡萄酒的全年銷售額雖然仍有所增長,但整體上升幅度則落后于銷售量,09年的升幅只有一成一。”
葡萄酒的價格在過去2年持續下調,大大提高了消費者購買葡萄酒的能力,使他們能以較便宜的價錢享用美酒,從而帶動整體葡萄酒市場的增長。
樂是德稱:“我們在09年看到葡萄酒有非常明顯二極化的情況,其中消費者比較偏向購買130元以下的葡萄酒。這個類別的葡萄酒在過去1年的銷售量增長較上等葡萄酒為好,增長達21%,這個現象與09年上半年間消費者消費意欲低迷時的消費模式同出一轍。”
值得留意的是,葡萄酒于節日期間的消耗量急增亦成為了一個明顯的趨勢。去年的不景氣候未有影響港人購買葡萄酒作為其家人及朋友農歷新年及圣誕節的賀禮,其中葡萄酒于2009年的銷售有三分之一均來自這些節日。
根據尼爾森的ScanTrack服務顯示,整體香港葡萄酒市場的強勁增長由紅酒的銷售增長(16%)所帶動,其中來自澳洲及美國的紅酒繼續成為最大的市場,并帶動了整個葡萄酒市場大部分的增長。白酒在香港葡萄酒市場排行第二,銷售量增長與08年相比上升12%,其中最受歡迎及增長最快的為來自新西蘭及智利的白酒。除此以外,有氣葡萄酒亦能維持其受歡迎程度,銷售量增長達7%。
隨著經濟于今年起持續向好,預計葡萄酒的需求將持續上升。由于香港葡萄酒市場的發展尚未成熟,要刺激市場繼續增長,必須與主要零售商商討產品類別管理,深入了解消費趨勢以配合新產品發展及確認正確的方法以預測葡萄酒市場的持續發展。