入梅的第一天，老天就給杭州城送來了一場傾盆大雨，氣溫隨之下降。大幅度的降溫與降水讓市民們頓覺涼爽，同時(shí)也開始擔(dān)心起了自己的“菜籃子”。在留下開菜館的“阿拉小菜”女老板“蟲蟲”就很擔(dān)心地說：“希望下雨和降溫對菜價(jià)和蔬菜供應(yīng)量沒有太大影響，不然我們的支出就增大了，成本也就跟著上去了。”
來自市物價(jià)局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，大雨并未對杭城的蔬菜價(jià)格造成太大影響，本周蔬菜零售價(jià)格呈“24跌5漲1平”態(tài)勢，30種常規(guī)蔬菜品種簡單平均價(jià)格月環(huán)比下跌18.87%。業(yè)內(nèi)提醒，當(dāng)前處于本地蔬菜大量上市時(shí)期，間歇性下雨或者雨量不大，都不會(huì)對蔬菜價(jià)格造成太大影響，不過七八月份蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)將略有上漲。
梅雨季前 蔬菜“身價(jià)”偏低
在梅雨季節(jié)來臨之前，杭州的天氣為本地蔬菜提供了良好的生長條件，適宜的溫度、充足的日照，使得蔬菜、瓜果們都在“蹭蹭蹭”地長著個(gè)兒。本地蔬菜的供應(yīng)量和市場占有率顯著增加。
杭州蔬菜批發(fā)交易市場常務(wù)副總吳發(fā)金表示，從四月開始，杭州的氣溫上升趨勢快，本地蔬菜與外地蔬菜的收獲期撞在了一起，本地蔬菜如毛毛菜、黃瓜、西紅柿、包心菜大量上市，蔬菜供應(yīng)量加大，蔬菜價(jià)格回落。“今年的蔬菜價(jià)格明顯比去年同期有所下降。”他說。
來自市物價(jià)局的最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，列入杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場每日監(jiān)測的30種常規(guī)蔬菜品種簡單平均價(jià)格為3.43元(每500克，下同)，與上周同期的3.67元相比，周環(huán)比下跌6.67%，與上月同期的4.23元相比，月環(huán)比下跌18.87%。
與上周相比，本周蔬菜零售價(jià)格呈“24跌5漲1平”態(tài)勢，其中大蒜頭、青菜、包心菜、黃瓜、萵苣筍價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，冬筍價(jià)格則與上周持平；其他24種蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)幅度不等的下跌，其中毛豆(3.07元/斤，跌20.47%)、長豇豆(3.35元/斤，跌13.44%)、絲瓜(3.12元/斤，跌11.11%)、長瓜(2.7元/斤，跌10.89%)等5種蔬菜價(jià)格跌幅均在10%以上。
梅雨季時(shí) 蔬菜價(jià)格略漲
在下過那場“驚心動(dòng)魄”的大雨之后，蕭山多個(gè)蔬菜基地被淹。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，蕭山區(qū)蔬菜受災(zāi)面積達(dá)7萬余畝，絕收3萬余畝。主要受災(zāi)作物為青菜、毛毛菜、生菜、甘藍(lán)、南瓜、辣椒、毛豆、絲瓜、番茄等。
昨日下午，記者來到位于體育場路附近的屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場，正值下班買菜回家的時(shí)間，農(nóng)貿(mào)市場里人頭攢動(dòng)。家住玄壇公寓的卓小姐正在挑選白菜和其他葉菜。“我家就住在前面，非常近，每天都會(huì)來這里買菜的。”卓小姐說。而對于梅雨季節(jié)對菜價(jià)的影響，每天買菜的卓小姐算是較有發(fā)言權(quán)，“我感覺這幾天的菜漲價(jià)了，但是漲得不多，比如這個(gè)包心菜，前幾天1.5元/斤，現(xiàn)在2元了。”卓小姐說。
而這廂，菜農(nóng)王老板的蔬菜攤生意很是火爆，他一邊將裝在箱子里的西紅柿、土豆拿出來，往攤位上放，一邊對記者介紹說：“你看前面的這個(gè)青菜，下雨之前還是7、8毛一斤呢，現(xiàn)在就1.2了，就是三四天前剛漲起來的。”吳發(fā)金介紹，杭州本地蔬菜的批發(fā)價(jià)格的確略有上升，如毛毛菜，一周之前是0.4元—0.5元/斤，現(xiàn)在漲到了0.7元/斤。
梅雨季后 蔬菜價(jià)格平穩(wěn)
“如若連續(xù)下大雨，大量的雨水會(huì)形成積水，要是再加上雨后日光照射，極易造成蔬菜根系的腐爛。這就會(huì)對本地蔬菜的供應(yīng)量造成一定影響。”不過，吳發(fā)金也同樣提醒市民們不要擔(dān)心，本地蔬菜處于大量上市時(shí)期，間歇性下雨或者雨量不大，都不會(huì)對其造成太大影響，整個(gè)杭州蔬菜市場的供應(yīng)量也能保持穩(wěn)定。
而在梅雨過后，杭城的蔬菜市場將迎來新的有力“外援”——蘭州蔬菜。據(jù)吳發(fā)金介紹，杭州出梅之后，本地蔬菜的上市量將逐漸下降，屆時(shí)正值蘭州蔬菜的上市期，將運(yùn)送蘭州蔬菜作為杭城蔬菜市場的補(bǔ)給。整個(gè)炎炎夏日，杭州市場蔬菜總供應(yīng)量都不會(huì)出現(xiàn)較大變化。
不過，與本地蔬菜相比，外地蔬菜運(yùn)輸費(fèi)用較高，受成本和供需水平影響，七八月份蔬菜價(jià)格將略有上漲。“不過漲幅不會(huì)超過百分之十。”吳發(fā)金說。實(shí)習(xí)生 郭一潔 記者 陳勇
